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  • 향토레시피(남쪽)

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  • 간재미탕<방법1> 레시피

  • 간재미탕<방법1>

    분류별 전남 > 부식류 > 국 및 탕류
    주재료 간재미 1마리, 무 200g(1/4개), 양파 30g(1/4개), 쌀뜨물 1.6L..

  • 산나물밥(묵나물밥) 레시피

  • 산나물밥(묵나물밥)

    분류별 경북 > 주식류 > 밥류
    주재료 쌀 360g(2컵), 조 2큰술, 물 500mL(2 1/2컵), 말린 산나물 (묵..

  • 방어회 레시피

  • 방어회

    분류별 제주 > 부식류 > 회류
    주재료 방어 , 초고추장 , 된장 , 다진 마늘 적량..

  • 고구마묵(고구마전분묵) 레시피

  • 고구마묵(고구마전분묵)

    분류별 경북 > 부식류 > 묵 및 두부류
    주재료 고구마 5kg, 물 10~12L, 참기름 2큰술

  • 돼지국밥(순대국밥) 레시피

  • 돼지국밥(순대국밥)

    분류별 경남 > 주식류 > 밥류
    주재료 밥 840g(4공기), 돼지고기 250g, 무 200g(1/4개), 양파 160g..

  • 콩가루우거지국(우거지다리미국) 레시피

  • 콩가루우거지국(우거지다리미국)

    분류별 경북 > 부식류 > 국 및 탕류
    주재료 삶은 무청우거지 300g, 무 150g, 생콩가루 120g(1컵), 물 4~5큰술..

  • 차수수밥 레시피

  • 차수수밥

    분류별 전남 > 주식류 > 밥류
    주재료 멥쌀 320g(1 3/4컵), 차수수 40g(1/4컵), 물 470mL(2 1/3..

  • 무찜 레시피

  • 무찜

    분류별 경북 > 부식류 > 찜 및 선류
    주재료 무 400g(1/2개), 멸치장국국물(멸치.다시마.물) 400mL(2컵)..

  • 옥돔죽 레시피

  • 옥돔죽

    분류별 제주 > 주식류 > 죽류
    주재료 옥돔 300g(1/2마리), 쌀 450g(2 1/2컵), 실파 20g, 물 3L(..

  • 떡볶이 레시피

  • 떡볶이

    분류별 경기 > 부식류 > 볶음, 초류
    주재료 흰떡 400g, 다진 고기 100g, 숙주 100g, 미나리 50g, 당근 30g..

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