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  • 향토레시피(남쪽)

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  • 파김치 레시피

  • 파김치

    분류별 전남 > 부식류 > 김치류
    주재료 쪽파 150g, 굵은 소금 2큰술

  • 두릅회 레시피

  • 두릅회

    분류별 경기 > 부식류 > 회류
    주재료 두릅 200g

  • 메밀묵채(메밀묵무침, 메밀묵국수) 레시피

  • 메밀묵채(메밀묵무침, 메밀묵국수)

    분류별 경남 > 부식류 > 나물류
    주재료 메밀묵 400g, 묵은 김치 150g, 김 2g(1장), 멸치장국국물(멸치 · 다..

  • 타락죽 레시피

  • 타락죽

    분류별 경기 > 주식류 > 죽류
    주재료 쌀 160g(3/4컵),우유 800mL(4컵),물 400mL(2컵),소금 적량,설..

  • 쇠미역찜(곰피찜) 레시피

  • 쇠미역찜(곰피찜)

    분류별 경남 > 부식류 > 찜 및 선류
    주재료 마른 쇠미역(곰피) 50g, 쌀가루 2큰술, 들깻가루 1큰술, 멸치장국국물(멸치 ..

  • 닭죽 레시피

  • 닭죽

    분류별 전국상용 > 주식류 > 죽류
    주재료 찹쌀 160g(1컵), 마늘 20g(5쪽), 대파 10g(1/4뿌리), 소금 7g..

  • 갈치찌개(갈치호박찌개) 레시피

  • 갈치찌개(갈치호박찌개)

    분류별 경남 > 부식류 > 전골 및 찌개류
    주재료 갈치 320g (1마리), 애호박 200g(1/2개), 붉은 고추 30g(2개),..

  • 잡누름적 레시피

  • 잡누름적

    분류별 경기 > 부식류 > 전류
    주재료 쇠고기(우둔) 200g, 불린 해삼(大) 100g(1개), 통도라지 100g(5뿌..

  • 떼북콩국수(쩨북콩국수) 레시피

  • 떼북콩국수(쩨북콩국수)

    분류별 강원 > 주식류 > 국수 및 수제비류
    주재료 콩가루 80g(1/2컵), 밀가루 165g(1 1/2컵), 애호박 190g(1/2..

  • 호박과편 레시피

  • 호박과편

    분류별 충북 > 다과류 > 과정류
    주재료 늙은 호박 3kg(1개), 한천 100g, 생강 20g(5쪽), 물엿 2kg(7컵..

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