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  • 향토레시피(남쪽)

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  • 귀리떡 레시피
  • 귀리떡

    분류별 강원 > 떡류 > 떡류
    주재료 귀리가루 1kg, 소금 약간, 물 적량

  • 상어회 레시피
  • 상어회

    분류별 경북 > 부식류 > 회류
    주재료 무 300g(1/3개), 미나리 100g, 소금 1큰술, 막걸리 600mL(3컵)..

  • 무김치(남삐짐치) 레시피
  • 무김치(남삐짐치)

    분류별 제주 > 부식류 > 김치류
    주재료 무 2kg, 쪽파 6뿌리, 멸치액젓 1컵, 고춧가루 1컵, 다진 마늘 2큰술, 다..

  • 남양해물탕 레시피
  • 남양해물탕

    분류별 경기 > 부식류 > 국 및 탕류
    주재료 도미 300g(1/2마리), 게 150g(1마리), 조개 50g(5개), 새우 1..

  • 초롱무김치 레시피
  • 초롱무김치

    분류별 전남 > 부식류 > 김치류
    주재료 초롱무 2kg, 쪽파 130g, 찰보리 150g(1컵), 양파 200g(1 1/4..

  • 쑥밥 레시피
  • 쑥밥

    분류별 경북 > 주식류 > 밥류
    주재료 쌀 360g(2컵), 햇쑥 30g, 물 470mL(2 1/3컵)..

  • 두릅회 레시피
  • 두릅회

    분류별 강원 > 부식류 > 회류
    주재료 두릅 300g,소금 1작은술

  • 뱅어국(실치시금치국) 레시피
  • 뱅어국(실치시금치국)

    분류별 충남 > 부식류 > 국 및 탕류
    주재료 실치(뱅어) 300g, 시금치 500g, 물 1.6L(8컵), 다진 마늘 1큰술,..

  • 팥잎밥 레시피
  • 팥잎밥

    분류별 충북 > 주식류 > 밥류
    주재료 쌀 360g(2컵), 팥잎 20장, 밥 짓는 물 470mL(2 1/3컵)..

  • 인삼어죽 레시피
  • 인삼어죽

    분류별 충남 > 주식류 > 죽류
    주재료 인삼(수삼) 2뿌리, 민물고기 (쏘가리 등) 400g, 쌀 360g(2컵), 국수..

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