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  • 향토레시피(남쪽)

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  • 대추편포 레시피

  • 대추편포

    분류별 경기 > 부식류 > 마른찬류
    주재료 쇠고기(우둔) 500g,잣 3큰술,참기름 적량..

  • 사연지 레시피

  • 사연지

    분류별 경북 > 부식류 > 김치류
    주재료 배추 2kg(1/2포기), 무 500g(2/3개), 새우 100g, 밤(깐 것) ..

  • 청포묵(녹두묵) 레시피

  • 청포묵(녹두묵)

    분류별 경북 > 부식류 > 묵 및 두부류
    주재료 녹두 1kg(5컵), 물 적량, 소금 6작은술..

  • 수수전병(수수부꾸미) 레시피

  • 수수전병(수수부꾸미)

    분류별 경북 > 떡류 > 떡류
    주재료 수수 145g(1컵), 물 3큰술, 식용유 1/2큰술, 소금 약간..

  • 산채도토리냉면 레시피

  • 산채도토리냉면

    분류별 충북 > 주식류 > 국수 및 수제비류
    주재료 산채 (묵나물) 15g, 고사리 15g, 도라지 20g(1뿌리), 표고버섯 15g..

  • 사골우거지국 레시피

  • 사골우거지국

    분류별 전국상용 > 부식류 > 국 및 탕류
    주재료 쇠고기(양지머리) 200g, 콩나물 80g, 얼갈이배추 240g, 물 2L(10컵..

  • 꽁치조림 레시피

  • 꽁치조림

    분류별 전국상용 > 부식류 > 조림류
    주재료 꽁치 220g(3마리), 물 45mL(3큰술), 소금 4g(1작은술)..

  • 더덕식해 레시피

  • 더덕식해

    분류별 강원 > 부식류 > 젓갈 및 식해류
    주재료 더덕 1kg(대 26뿌리), 무 300g(1/3개), 찹쌀 80g(1/2컵), 밥..

  • 토끼탕 레시피

  • 토끼탕

    분류별 전남 > 부식류 > 국 및 탕류
    주재료 토끼고기 200g, 미나리 50g, 대파 10g(1/4뿌리), 국간장 1큰술, 다..

  • 고래고기육회 레시피

  • 고래고기육회

    분류별 경북 > 부식류 > 회류
    주재료 고래고기 400g, 소금 1작은술, 잣가루 약간, 배 750g(2개), 마늘 85..

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