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  • 향토레시피(남쪽)

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  • 굴무침 레시피
  • 굴무침

    분류별 전남 > 부식류 > 회류
    주재료 굴 200g(1컵), 쪽파 1뿌리, 소금 1큰술, 참기름 1작은술, 통깨 약간..

  • 참죽장떡(가죽장떡) 레시피
  • 참죽장떡(가죽장떡)

    분류별 경북 > 부식류 > 전류
    주재료 참죽(가죽) 100g, 감자 150g(1개), 풋고추 15g(1개), 붉은 고추 ..

  • 메기매운탕 레시피
  • 메기매운탕

    분류별 전국상용 > 부식류 > 전골 및 찌개류
    주재료 메기 240g, 무 200g(1/4개), 쑥갓 80g, 대파 40g(1뿌리), 미..

  • 콩잎김치 레시피
  • 콩잎김치

    분류별 경북 > 부식류 > 김치류
    주재료 콩잎 100장, 소금 1컵, 물 적량

  • 자리젓국 레시피
  • 자리젓국

    분류별 제주 > 부식류 > 국 및 탕류
    주재료 자리젓 100g, 불린 미역 50g, 미역쇠 50g, 무 50g, 파래 50g, ..

  • 홍합꼬치 레시피
  • 홍합꼬치

    분류별 전남 > 부식류 > 전류
    주재료 홍합 적량, 밀가루 적량, 달걀 적량, 소금 적량, 후춧가루 적량, 식용유 적량..

  • 생떡국 레시피
  • 생떡국

    분류별 전국상용 > 주식류 > 떡국류
    주재료 멥쌀가루 360g(2 1/3컵), 반죽물 100ml(1/2컵), 쇠고기(양지머리)..

  • 더덕장아찌 레시피
  • 더덕장아찌

    분류별 전남 > 부식류 > 장아찌류
    주재료 더덕 230g(10개), 고추장 1컵

  • 하회약과 레시피
  • 하회약과

    분류별 경북 > 다과류 > 과정류
    주재료 밀가루 330g(3컵), 쌀가루 50g(1/3컵), 생강 100g(1컵), 잣가루..

  • 대합전골 레시피
  • 대합전골

    분류별 경기 > 부식류 > 전골 및 찌개류
    주재료 대합살 300g(6마리), 쇠고기 200g, 두부 100g, 당근 100g(2/3..

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