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  • 향토레시피(남쪽)

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  • 속말이인절미 레시피

  • 속말이인절미

    분류별 경북 > 떡류 > 떡류
    주재료 찹쌀 2kg, 팥 630g(3컵), 콩가루 250g(3컵), 밤(깐 것) 100g..

  • 해산물국(바르쿡) 레시피

  • 해산물국(바르쿡)

    분류별 제주 > 부식류 > 국 및 탕류
    주재료 해산물(소라, 게, 고둥 등) 적량, 생미역(또는 미역쇠) 적량, 물 적량, 국간..

  • 오징어젓 레시피

  • 오징어젓

    분류별 전국상용 > 부식류 > 젓갈 및 식해류
    주재료 오징어 1kg(3마리),소금 90g(2/3컵),무 300g(1/3개)..

  • 녹차돌배차 레시피

  • 녹차돌배차

    분류별 경남 > 다과류 > 음청류
    주재료 녹차(생엽) 50g,돌배(야생배) 2개,흑설탕(또는 꿀) 1/2컵,물 1~2L(5..

  • 해물칼국수 레시피

  • 해물칼국수

    분류별 충남 > 주식류 > 국수 및 수제비류
    주재료 칼국수 400g, 생합 100g(1/2컵), 바지락 100g(1/2컵), 새우살 ..

  • 생김볶음 레시피

  • 생김볶음

    분류별 경남 > 부식류 > 나물류
    주재료 생김 300g,새우살 100g(1/2컵),간장 1큰술,참기름 1작은술..

  • 쇠고기탕국(메탕국) 레시피

  • 쇠고기탕국(메탕국)

    분류별 경북 > 부식류 > 국 및 탕류
    주재료 쇠고기 150g, 두부 120g(1/4모), 오징어 100g(1/3마리), 무 1..

  • 굴회 레시피

  • 굴회

    분류별 경남 > 부식류 > 회류
    주재료 굴 400g(2컵),소금 약간

  • 숭어국찜 레시피

  • 숭어국찜

    분류별 경남 > 부식류 > 찜 및 선류
    주재료 숭어 1마리, 쌀 90g(1/2컵), 배추김치 100g, 시금치 50g, 실파 5..

  • 마른홍어찜 레시피

  • 마른홍어찜

    분류별 전남 > 부식류 > 찜 및 선류
    주재료 홍어 1kg

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