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  • 향토레시피(남쪽)

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  • 죽순돼지고기볶음 레시피

  • 죽순돼지고기볶음

    분류별 경남 > 부식류 > 국 및 탕류
    주재료 죽순 400g(2개), 돼지고기 300g, 식용유 약간..

  • 호박오가리찜 레시피

  • 호박오가리찜

    분류별 경북 > 부식류 > 찜 및 선류
    주재료 호박오가리 200g, 물 300mL(1 1/2컵), 소금 1작은술, 설탕 약간, ..

  • 시래기나물(시래기된장무침) 레시피

  • 시래기나물(시래기된장무침)

    분류별 경북 > 부식류 > 나물류
    주재료 배추시래기 150g,무청시래기 150g,무 150g,소금 약간,..

  • 국수장국 레시피

  • 국수장국

    분류별 전국상용 > 주식류 > 국수 및 수제비류
    주재료 국수(소면) 400g, 애호박 70g(1/5개), 건표고버섯 6g, 달걀 50g(..

  • 시래깃국(실가리국) 레시피

  • 시래깃국(실가리국)

    분류별 전남 > 부식류 > 국 및 탕류
    주재료 시래기 200g, 멸치 10g(5마리), 들깨 3큰술, 물 적량, 소금 약간..

  • 별곡유과 레시피

  • 별곡유과

    분류별 경북 > 다과류 > 과정류
    주재료 찹쌀 1kg(6컵), 보릿가루 1/2컵, 세반 5컵, 물엿 2컵, 식용유 적량..

  • 고추장물(고추다지개) 레시피

  • 고추장물(고추다지개)

    분류별 경남 > 부식류 > 조림류
    주재료 풋고추 140g(10개), 멸치 10g(5마리), 물 200mL(1컵), 국간장 ..

  • 설렁탕 레시피

  • 설렁탕

    분류별 경기 > 부식류 > 국 및 탕류
    주재료 쇠머리 1kg, 사골 1개, 도가니 1개, 우설 1개, 유통 1/2개, 우족 1개..

  • 고춧잎김치(고춧잎석김치) 레시피

  • 고춧잎김치(고춧잎석김치)

    분류별 경기 > 부식류 > 김치류
    주재료 고춧잎 1kg, 까나리 액젓 2컵, 고추씨 갈은 것 100g(1컵), 고춧가루 2..

  • 동동주(인삼동동주) 레시피

  • 동동주(인삼동동주)

    분류별 경북 > 발효식품류 > 주류
    주재료 찹쌀 1.6kg(10컵), 누룩 1.2kg, 인삼 1뿌리, 황설탕 3컵, 엿기름가..

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