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  • 향토레시피(남쪽)

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  • 비지밥 레시피

  • 비지밥

    분류별 충북 > 주식류 > 밥류
    주재료 쌀 360g(2컵), 비지 200g, 밥 짓는 물 470mL(2 1/3컵)..

  • 더덕구이 레시피

  • 더덕구이

    분류별 전남 > 부식류 > 구이류
    주재료 더덕 100g(소 4뿌리), 식용유 약간

  • 주왕산산채비빔밥 레시피

  • 주왕산산채비빔밥

    분류별 경북 > 주식류 > 밥류
    주재료 밥 840g(4공기), 취나물 100g, 도라지 100g, 삶은 고사리 100g,..

  • 고수무생채 레시피

  • 고수무생채

    분류별 전북 > 부식류 > 나물류
    주재료 고수, 무, 고춧가루, 다진 파, 다진 마늘, 깨소금, 소금, 설탕 적량..

  • 약식혜(약단술) 레시피

  • 약식혜(약단술)

    분류별 경북 > 다과류 > 음청류
    주재료 대추 1kg, 찹쌀 670g(4컵), 엿기름가루 460g(4컵), 설탕 2컵, 산..

  • 누룽지인삼닭죽 레시피

  • 누룽지인삼닭죽

    분류별 충북 > 주식류 > 죽류
    주재료 찹쌀 160g(1컵), 미나리 30g, 실파 20g, 밥 짓는 물 330mL(1 ..

  • 표고버섯밥 레시피

  • 표고버섯밥

    분류별 충북 > 주식류 > 밥류
    주재료 쌀 360g(2컵), 표고버섯 100g(7개), 송이버섯 50g, 싸리버섯 50g..

  • 공주장국밥 레시피

  • 공주장국밥

    분류별 충남 > 주식류 > 밥류
    주재료 밥 840g(4공기), 고사리 60g, 시금치 60g, 도라지 60g, 쇠고기(양..

  • 김장아찌 레시피

  • 김장아찌

    분류별 경북 > 부식류 > 장아찌류
    주재료 김 25장(50g), 양파 1/4개(30g), 대파 10g(1/4뿌리), 마늘 5..

  • 꼬막무침 레시피

  • 꼬막무침

    분류별 전남 > 부식류 > 회류
    주재료 꼬막 400g, 물 적량, 소금 약간

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