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  • 향토레시피(남쪽)

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  • 꼬리떡 레시피

  • 꼬리떡

    분류별 충남 > 떡류 > 떡류
    주재료 멥쌀가루 300g(2컵), 천연색소(분홍, 노랑) 약간, 소금 1작은술, 물 약간..

  • 냉콩국수 레시피

  • 냉콩국수

    분류별 경기 > 주식류 > 국수 및 수제비류
    주재료 콩 (대두) 600g(4컵),차수수 400g,오이 140g(1개),물 1.4L(7..

  • 마른두부(둠비) 레시피

  • 마른두부(둠비)

    분류별 제주 > 부식류 > 묵 및 두부류
    주재료 콩 6kg, 바닷물 16L, 물 40L

  • 풋마늘대겉절이 레시피

  • 풋마늘대겉절이

    분류별 경북 > 부식류 > 나물류
    주재료 풋마늘대 200g

  • 김치전병 레시피

  • 김치전병

    분류별 경기 > 부식류 > 전류
    주재료 메밀가루 70g, 배추김치 30g, 무 20g, 애호박 20g, 두부 50g, 물..

  • 연근조림 레시피

  • 연근조림

    분류별 전국상용 > 부식류 > 조림류
    주재료 연근 120g(2/3개), 식초 4g(1작은술), 참기름 2g(1/2작은술), 통..

  • 성게냉국 레시피

  • 성게냉국

    분류별 제주 > 부식류 > 국 및 탕류
    주재료 성게알 50g, 생미역 200g, 물 적량, 참기름 약간, 국간장 약간..

  • 묵나물찜 레시피

  • 묵나물찜

    분류별 경북 > 부식류 > 찜 및 선류
    주재료 삶은 묵나물 400g, 콩가루 240g(2컵)

  • 씀바귀나물(싸랑부리나물) 레시피

  • 씀바귀나물(싸랑부리나물)

    분류별 전남 > 부식류 > 나물류
    주재료 씀바귀 150g, 된장 1/2큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 참기름 1작은술, 깨소..

  • 생복찜(전복찜) 레시피

  • 생복찜(전복찜)

    분류별 경기 > 부식류 > 찜 및 선류
    주재료 생전복 400g(5마리), 쇠고기 50g, 잣가루 적량 1큰술, 건표고버섯 10g..

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