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  • 향토레시피(남쪽)

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  • 고구마묵 레시피

  • 고구마묵

    분류별 경기 > 부식류 > 묵 및 두부류
    주재료 물 1L(5컵), 소금 적량, 참기름 적량, 고구마전분 90g(1컵..

  • 청포묵전 레시피

  • 청포묵전

    분류별 경남 > 부식류 > 전류
    주재료 청포묵 400g(1 1/3모), 달걀 100g(2개), 쑥갓 30g, 밀가루 5큰..

  • 초교탕 레시피

  • 초교탕

    분류별 경남 > 부식류 > 국 및 탕류
    주재료 닭고기 100g, 다진 쇠고기 50g, 도라지 50g, 미나리 50g, 표고버섯 ..

  • 호두고추장무침 레시피

  • 호두고추장무침

    분류별 충남 > 부식류 > 마른찬류
    주재료 호두 300g(3 3/4컵), 참기름 1큰술

  • 다시마채무침 레시피

  • 다시마채무침

    분류별 경북 > 부식류 > 나물류
    주재료 생다시마 200g

  • 무정과 레시피

  • 무정과

    분류별 충북 > 다과류 > 과정류
    주재료 무 1kg(1개), 설탕 500g(2 1/3컵), 물엿 500g(1 3/4컵)..

  • 들깨호박오가리찜(들깨호박우리찜) 레시피

  • 들깨호박오가리찜(들깨호박우리찜)

    분류별 경남 > 부식류 > 찜 및 선류
    주재료 들깨 40g(1/3컵), 호박오가리 50g, 삶은 고사리 200g(1컵), 삶은 ..

  • 굴깍두기 레시피

  • 굴깍두기

    분류별 경기 > 부식류 > 김치류
    주재료 무 2kg(2개), 미나리 100g, 갓 100g, 굴 400g(2컵), 쪽파 5..

  • 배추김치 레시피

  • 배추김치

    분류별 전남 > 부식류 > 김치류
    주재료 배추 적량, 소금 적량,

  • 강정 레시피

  • 강정

    분류별 제주 > 다과류 > 과정류
    주재료 차조가루 5컵, 소금 1작은술, 반죽물 100mL(1/2컵), 엿(또는 조청) 적..

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