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  • 향토레시피(남쪽)

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  • 송화고물경단 레시피

  • 송화고물경단

    분류별 강원 > 떡류 > 떡류
    주재료 찹쌀가루 300g(3컵), 잣 3큰술, 호두 50g(5개), 대추 20g(10개)..

  • 풋고추쇠고기조림 레시피

  • 풋고추쇠고기조림

    분류별 전국상용 > 부식류 > 전류
    주재료 풋고추 150g(11개), 쇠고기 (우둔) 150g, 실고추 약간..

  • 깨죽 레시피

  • 깨죽

    분류별 전국상용 > 주식류 > 죽류
    주재료 쌀 160g(1컵), 설탕(또는 꿀) 약간, 참깨 (또는 검은깨, 흑임자) 60g..

  • 무갑장과(무숙장아찌) 레시피

  • 무갑장과(무숙장아찌)

    분류별 경기 > 부식류 > 장아찌류
    주재료 무 300g(1/3개), 쇠고기 50g, 미나리 10g, 간장 4큰술, 참기름 1..

  • 누치찜 레시피

  • 누치찜

    분류별 경기 > 부식류 > 찜 및 선류
    주재료 무 200g(1/4개), 감자 200g(1 1/3개), 달걀 적량, 통깨 적량, ..

  • 궁중닭찜 레시피

  • 궁중닭찜

    분류별 경기 > 부식류 > 조림류
    주재료 닭 1kg(1마리), 물 2L(10컵), 마늘 15g(1/2통), 생강 10g(1..

  • 호두산채비빔밥 레시피

  • 호두산채비빔밥

    분류별 충남 > 주식류 > 밥류
    주재료 쌀 360g(2컵), 취나물 40g, 다래순 40g, 고사리 40g, 표고버섯 4..

  • 쏙찜(설게찜) 레시피

  • 쏙찜(설게찜)

    분류별 충남 > 부식류 > 찜 및 선류
    주재료 풋고추 30g(2개), 붉은 고추 30g(2개), 풋마늘 1뿌리, 밀가루 적량, ..

  • 귀리투생이 레시피

  • 귀리투생이

    분류별 강원 > 떡류 > 떡류
    주재료 귀리가루 500g, 물 100mL(1/2컵), 소금 1큰술..

  • 밀고추장(밀가루고추장) 레시피

  • 밀고추장(밀가루고추장)

    분류별 경남 > 발효식품류 > 장류
    주재료 밀가루 3.8kg, 메줏가루 2kg, 고춧가루 1.5kg, 소금 1kg, 물 7~..

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