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  • 향토레시피(남쪽)

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  • 돼지고기장조림(돼지고기자장) 레시피

  • 돼지고기장조림(돼지고기자장)

    분류별 전북 > 부식류 > 전류
    주재료 돼지고기(뒷다리살) , 메추리알 , 마늘 , 된장 , 청주 , 간장 , 물 , 설..

  • 오메기소주(고소리술) 레시피

  • 오메기소주(고소리술)

    분류별 제주 > 발효식품류 > 주류
    주재료 조 적량, 물 적량, 누룩 (밀누룩 또는 보리누룩) 적량..

  • 취나물밥 레시피

  • 취나물밥

    분류별 경북 > 주식류 > 밥류
    주재료 쌀 360g(2컵), 취나물 100g, 멸치장국국물(멸치 · 다시마 · 물) 50..

  • 홍합초 레시피

  • 홍합초

    분류별 경남 > 부식류 > 볶음, 초류
    주재료 홍합 300g(1 1/2컵),참기름 1작은술

  • 고구마죽 레시피

  • 고구마죽

    분류별 전남 > 주식류 > 죽류
    주재료 절간고구마(말린 고구마) 200g, 팥 (또는 콩) 175g(1컵), 밀가루 적량..

  • 합천유과(병사) 레시피

  • 합천유과(병사)

    분류별 경남 > 다과류 > 과정류
    주재료 찹쌀 1.6kg(10컵),대두 3kg,쌀튀밥 1kg,검은깨 1kg,물 600~80..

  • 콩잎물김치 레시피

  • 콩잎물김치

    분류별 경북 > 부식류 > 김치류
    주재료 콩잎 300장, 양파 50g(1/3개), 풋고추 30g(2개), 밀가루 (또는 찹..

  • 늙은호박전 레시피

  • 늙은호박전

    분류별 경북 > 부식류 > 전류
    주재료 늙은 호박 200g, 달걀 100g(2개), 쑥갓 30g, 붉은 고추 15g(1개..

  • 김칫국(김치콩나물국) 레시피

  • 김칫국(김치콩나물국)

    분류별 전국상용 > 부식류 > 국 및 탕류
    주재료 배추김치 150g, 두부 60g, 콩나물 100g, 멸치 15g(8마리), 물 1..

  • 전복장아찌 레시피

  • 전복장아찌

    분류별 전남 > 부식류 > 장아찌류
    주재료 전복 (1년생) 적량, 양파 300g(2개), 풋고추 75g(5개), 마늘 60g..

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