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  • 향토레시피(남쪽)

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  • 해당화전 레시피
  • 해당화전

    분류별 충남 > 떡류 > 떡류
    주재료 찹쌀가루 300g(3컵), 물 100mL(1/2컵), 해당화 약간, 소금 약간, ..

  • 콩장아찌 레시피
  • 콩장아찌

    분류별 제주 > 부식류 > 장아찌류
    주재료 검정콩 750g,간장 3컵,국간장 1컵,물엿 5컵,설탕 2컵..

  • 더덕장아찌 레시피
  • 더덕장아찌

    분류별 경기 > 부식류 > 장아찌류
    주재료 더덕 500g(20뿌리), 고추장 2kg

  • 당귀산적 레시피
  • 당귀산적

    분류별 경북 > 부식류 > 전류
    주재료 당귀 30g, 쇠고기 100g, 당근 50g(1/3개), 대파 35g(1뿌리), ..

  • 구기자죽 레시피
  • 구기자죽

    분류별 충남 > 주식류 > 죽류
    주재료 불린 쌀 1컵, 구기자열매 10g, 소주 70mL(1/3컵), 물 1.2L(6컵)..

  • 약초다식 레시피
  • 약초다식

    분류별 충북 > 다과류 > 과정류
    주재료 멥쌀 360g(2컵), 소금 2큰술, 약초가루 10컵(구기자, 황귀, 칡, 용안육..

  • 미역쇠국(매역새국, 매역새우럭국) [방법1] 레시피
  • 미역쇠국(매역새국, 매역새우럭국) [방법1]

    분류별 제주 > 부식류 > 국 및 탕류
    주재료 미역쇠(매역새) 500g, 된장 2큰술, 멸치 50g(25마리), 물 적량, 다진..

  • 멸치회 레시피
  • 멸치회

    분류별 경남 > 부식류 > 회류
    주재료 생멸치 500g, 쑥갓 50g, 미나리 50g, 부추 50g, 양파 50g(1/3..

  • 은어죽 레시피
  • 은어죽

    분류별 경북 > 주식류 > 죽류
    주재료 은어 200g, 쌀 180g(1컵), 미나리 50g, 쑥갓 30g, 풋고추 30g..

  • 장김치 레시피
  • 장김치

    분류별 서울 > 부식류 > 김치류
    주재료 석이버섯 3g(3개), 배 370g(1개), 배추 400g, 무 150g, 미나리..

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