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  • 향토레시피(남쪽)

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  • 모시잎개떡 레시피

  • 모시잎개떡

    분류별 전남 > 떡류 > 떡류
    주재료 멥쌀 2kg, 모시잎 2kg, 소금 2큰술, 참기름 적량, 물 적량..

  • 메기찜 레시피

  • 메기찜

    분류별 충북 > 부식류 > 찜 및 선류
    주재료 메기 750g(3마리), 무 200g(1/4개), 시래기 200g, 애호박 100..

  • 열무김치 레시피

  • 열무김치

    분류별 전남 > 부식류 > 김치류
    주재료 열무 1kg, 밥 210g(1공기), 양파 160g(1개), 붉은 고추 160g(..

  • 나박김치냉면 레시피

  • 나박김치냉면

    분류별 충북 > 주식류 > 국수 및 수제비류
    주재료 냉면 400g, 소금 2작은술, 나박김치 800mL(4컵), 육수 800mL(4컵..

  • 북어조림 레시피

  • 북어조림

    분류별 전국상용 > 부식류 > 조림류
    주재료 북어 100g(1마리), 풋고추 10g(2/3개), 붉은고추 10g(2/3개)..

  • 추어두부 레시피

  • 추어두부

    분류별 경북 > 부식류 > 묵 및 두부류
    주재료 콩 1kg(6컵), 미꾸라지 230g, 간수 20g, 물 10L..

  • 닭젓국 레시피

  • 닭젓국

    분류별 경기 > 부식류 > 국 및 탕류
    주재료 닭 500g(1/3마리), 참기름 적량

  • 돼지새끼보죽(도새기새끼보죽) 레시피

  • 돼지새끼보죽(도새기새끼보죽)

    분류별 제주 > 주식류 > 죽류
    주재료 돼지새끼보(1개월 반~3개월령) 적량, 쌀 적량, 물 적량, 참기름 적량, 소금 ..

  • 해삼초무침 레시피

  • 해삼초무침

    분류별 경남 > 부식류 > 회류
    주재료 해삼 400g(2마리), 유자 55g(1/2개), 무 50g, 식초 2큰술, 간장..

  • 떡수단 레시피

  • 떡수단

    분류별 경기 > 다과류 > 음청류
    주재료 흰가래떡 100g,오미자 50g(1 1/2컵),전분 3큰술,물 1L(5컵),설탕 ..

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