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  • 향토레시피(남쪽)

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  • 미역설치 레시피
  • 미역설치

    분류별 경남 > 부식류 > 나물류
    주재료 생미역 200g,콩나물 100g,물 400mL(2컵),소금 약간..

  • 보리개떡 레시피
  • 보리개떡

    분류별 강원 > 떡류 > 떡류
    주재료 보릿겨 3컵, 물 적량, 소금 , 설탕 약간..

  • 두부조림 레시피
  • 두부조림

    분류별 전국상용 > 부식류 > 조림류
    주재료 두부 240g(1/2모), 물 45mL(3큰술), 식용유 12g(1큰술)..

  • 엉겅퀴식혜(엉겅퀴단술) 레시피
  • 엉겅퀴식혜(엉겅퀴단술)

    분류별 경남 > 다과류 > 음청류
    주재료 엉겅퀴뿌리 500g, 쌀 200g(1컵), 엿기름가루 50g, 설탕 1컵, 물 3..

  • 돼지갈비구이 레시피
  • 돼지갈비구이

    분류별 전국상용 > 부식류 > 구이류
    주재료 돼지갈비 240g

  • 콩탕밥 레시피
  • 콩탕밥

    분류별 강원 > 주식류 > 밥류
    주재료 쌀 450g(2 1/2컵), 콩 560g(3 1/2컵), 돼지비계 200g, 시래..

  • 막국수(메밀막국수) <방법2> 레시피
  • 막국수(메밀막국수) <방법2>

    분류별 강원 > 주식류 > 국수 및 수제비류
    주재료 메밀국수 (삶은 것) 600g, 오이 150g(1개), 배추김치 200g, 김칫국..

  • 오징어순대 레시피
  • 오징어순대

    분류별 강원 > 부식류 > 순대, 편육, 족편, 수란류
    주재료 오징어 1kg(소 4마리), 찹쌀 100g(1컵), 전분 150g(1컵), 달걀 ..

  • 메밀풀장 레시피
  • 메밀풀장

    분류별 충남 > 부식류 > 전골 및 찌개류
    주재료 메밀 3컵, 배추김치 300g, 물 적량

  • 돌래떡 레시피
  • 돌래떡

    분류별 제주 > 떡류 > 떡류
    주재료 메밀가루(또는 차조가루) 2kg, 반죽물 · 참기름 적량..

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