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  • 향토레시피(남쪽)

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  • 다슬기산적(올갱이산적) 레시피

  • 다슬기산적(올갱이산적)

    분류별 충북 > 부식류 > 전류
    주재료 다슬기 살(올갱이살) 2컵, 달걀 150g(3개), 당근 70g(1/2개), 더덕..

  • 쇠갈비구이 레시피

  • 쇠갈비구이

    분류별 전국상용 > 부식류 > 구이류
    주재료 쇠갈비 240g

  • 대구모젓(통대구모젓, 대구애미젓) 레시피

  • 대구모젓(통대구모젓, 대구애미젓)

    분류별 경남 > 부식류 > 젓갈 및 식해류
    주재료 생대구 1마리,무 200g(1/4개),소금 1/2컵,참기름 약간..

  • 고등어배춧국(고등어국) 레시피

  • 고등어배춧국(고등어국)

    분류별 제주 > 부식류 > 국 및 탕류
    주재료 고등어 400g(1마리), 어린 배추 200g, 물 1.2L(6컵), 풋고추 15..

  • 감자볶음 레시피

  • 감자볶음

    분류별 전국상용 > 부식류 > 볶음, 초류
    주재료 감자 200g(1 1/3개), 양파 30g, 대파 15g(1/3뿌리), 식용유 1..

  • 개성장땡이(장떡) 레시피

  • 개성장땡이(장떡)

    분류별 경기 > 부식류 > 볶음, 초류
    주재료 찹쌀가루 800g(8컵),쇠고기 150g,된장 5큰술,식용유 적량..

  • 물냉면<방법1> 레시피

  • 물냉면<방법1>

    분류별 전국상용 > 주식류 > 국수 및 수제비류
    주재료 메밀냉면 400g, 무 120g, 달걀 100g(2개), 식초 25g(1 3/4큰..

  • 버섯전골 레시피

  • 버섯전골

    분류별 전국상용 > 부식류 > 전골 및 찌개류
    주재료 느타리버섯 200g(10개), 표고버섯 50g(4개) , 싸리버섯 100g, 송이..

  • 도루묵감자찜 레시피

  • 도루묵감자찜

    분류별 강원 > 부식류 > 찜 및 선류
    주재료 도루묵 , 감자 , 무 , 대파 , 풋고추 , 물 적량..

  • 오징어물회(오징어회국) 레시피

  • 오징어물회(오징어회국)

    분류별 제주 > 부식류 > 회류
    주재료 오징어 350g(1마리), 오이 140g(1개), 깻잎 10g(5장), 부추 10..

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