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  • 향토레시피(남쪽)

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  • 죽순장아찌<방법2> 레시피

  • 죽순장아찌<방법2>

    분류별 전남 > 부식류 > 장아찌류
    주재료 죽순 1kg, 소금 1컵, 초고추장 적량

  • 잉어찜 레시피

  • 잉어찜

    분류별 경북 > 부식류 > 찜 및 선류
    주재료 잉어 1마리, 콩나물 200g, 미나리 50g, 식용유 적량, 달걀 50g(1개)..

  • 낙지회(낙지숙회)<방법1> 레시피

  • 낙지회(낙지숙회)<방법1>

    분류별 전남 > 부식류 > 회류
    주재료 산낙지 1kg(5마리), 도라지 50g(2~3뿌리), 오이 145g(1개), 고춧..

  • 간재미탕<방법2> 레시피

  • 간재미탕<방법2>

    분류별 전남 > 부식류 > 국 및 탕류
    주재료 간재미 1마리, 미나리 100g, 멸치장국국물(멸치 · 다시마 · 물) 1.6L(..

  • 물호박떡 레시피

  • 물호박떡

    분류별 경기 > 떡류 > 떡류
    주재료 멥쌀 900g(5컵),늙은호박 500g(1/4개),거피팥 540g(3컵),설탕 1..

  • 메싹떡 레시피

  • 메싹떡

    분류별 강원 > 떡류 > 떡류
    주재료 멥쌀 2kg, 메싹 (메밀 싹) 300g, 소금 1큰술, 설탕 1컵..

  • 쑥수제비 레시피

  • 쑥수제비

    분류별 전북 > 주식류 > 국수 및 수제비류
    주재료 밀가루 330g(3컵), 쑥 200g, 애호박 100g(1/4개), 감자 100g..

  • 창란젓 레시피

  • 창란젓

    분류별 전국상용 > 부식류 > 젓갈 및 식해류
    주재료 창란 1.2kg, 고춧가루 50g(2/3컵), 다진 붉은 고추 30g(3큰술), ..

  • 무왁저지(무왁자) 레시피

  • 무왁저지(무왁자)

    분류별 경남 > 부식류 > 조림류
    주재료 무 300g(1/3개),실고추 20g

  • 어탕국수(추어탕국수) 레시피

  • 어탕국수(추어탕국수)

    분류별 경남 > 주식류 > 국수 및 수제비류
    주재료 민물고기 600g, 국수 400g, 애호박 150g(1/3개), 양파 100g(2..

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