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  • 향토레시피(남쪽)

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  • 굴비장아찌<방법1> 레시피

  • 굴비장아찌<방법1>

    분류별 전남 > 부식류 > 장아찌류
    주재료 굴비 350g(4마리), 고추장 1 1/2컵

  • 토란국 레시피

  • 토란국

    분류별 전국상용 > 부식류 > 국 및 탕류
    주재료 토란 200g, 무 180g(1/4개), 토란대(삶은 것) 50g, 쇠고기(양지머..

  • 추어탕(어탕) 레시피

  • 추어탕(어탕)

    분류별 경남 > 부식류 > 국 및 탕류
    주재료 미꾸라지 400g, 삶은 토란대 150g, 삶은 배추시래기 100g, 삶은 고사리..

  • 선지국(선지해장국) 레시피

  • 선지국(선지해장국)

    분류별 전국상용 > 부식류 > 국 및 탕류
    주재료 선지 800g(4컵), 우거지 100g, 콩나물 40g, 물 1.6L(8컵), 된..

  • 물메기떡국 레시피

  • 물메기떡국

    분류별 경남 > 주식류 > 떡국류
    주재료 흰떡(가래떡) 500g, 물메기 1마리, 달걀 50g(1개), 김 2g(1장), ..

  • 김부각 레시피

  • 김부각

    분류별 전국상용 > 부식류 > 마른찬류
    주재료 김 8g(4장), 참기름 13g(1큰술), 고춧가루 1g(1/2작은술), 통깨 5..

  • 전어밤젓 레시피

  • 전어밤젓

    분류별 경남 > 부식류 > 젓갈 및 식해류
    주재료 전어밤 200g, 소금 3큰술, 마늘 10g(2쪽)..

  • 오이지무침 레시피

  • 오이지무침

    분류별 전국상용 > 부식류 > 나물류
    주재료 오이지 90g, 통깨 2g(1/4작은술)

  • 북어찜 레시피

  • 북어찜

    분류별 경기 > 부식류 > 찜 및 선류
    주재료 북어 70g(1/2마리), 참기름 약간

  • 참외장아찌 레시피

  • 참외장아찌

    분류별 전북 > 부식류 > 장아찌류
    주재료 참외 5kg(10개), 고추장 1kg(4컵), 소금 4큰술..

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