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  • 궁중음식 Ⅱ.

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h2mark 만두

*time 1:56

♣ Caption

-재료 : 오이, 표고, 쇠고기 등

-오이는 소금에 절여 물을 빼고 기름에 볶아 식힌다.

-볶은 오이, 표고, 쇠고기 등을 버무린다.

-만두를 담쟁이 잎에 싸서 찐다.

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