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  • 궁중음식 Ⅱ.

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  • Chapter 1. 궁중음식 상차림
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h2mark 대추단자

*time 3:41

♣ Caption

-밤은 채썬다.

-대추도 채썬다.

-떡가루에 다진대추를 섞어 친 것을 절구에 넣고 친다.

-꿀을 발라 고물을 묻힌다.

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1 궁중음식 소개 3:10 바로가기
2 오이선 2:26 바로가기
3 탕평채 2:34 바로가기
4 화양적 3:57 바로가기
5 섭산적 2:43 바로가기
6 홍합초 2:55 바로가기
7 구절판 2:37 바로가기
8 마른안주 2:26 바로가기
9 만두 1:56 바로가기
10 대하찜 1:43 바로가기
11 도미면 2:18 바로가기
12 신선로 4:51 바로가기
13 대추단자 3:41 -
14 유자화채, 오미자화채 2:52 바로가기
15 수라상과 주방기구 3:58 바로가기
16 조선왕조 궁중음식 FuLL Version 44:59 바로가기
17 조선팔도 최고의 밥상, 12첩 반상 ‘임금님 수라상’ 재현과정 20:16 바로가기
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