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  • 향토레시피(남쪽)

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  • 진달래화전 레시피

  • 진달래화전

    분류별 전남 > 떡류 > 떡류
    주재료 진달래꽃 30개, 찹쌀 340g(2컵), 물 4큰술, 식용유 2큰술, 소금 1작은..

  • 돌파래장물 레시피

  • 돌파래장물

    분류별 전남 > 부식류 > 국 및 탕류
    주재료 생파래 500g, 물 200mL(1컵), 국간장 3큰술, 다진 마늘 1큰술..

  • 단풍콩잎장아찌 레시피

  • 단풍콩잎장아찌

    분류별 경남 > 부식류 > 장아찌류
    주재료 단풍콩잎 100g,멸치액젓(멸치젓) 3큰술,짚 적량,대나무잎 적량..

  • 아욱죽 레시피

  • 아욱죽

    분류별 경기 > 주식류 > 죽류
    주재료 쌀 240g(1 1/3컵), 아욱 200g, 쌀뜨물 1.6L(8컵), 된장 3큰술..

  • 성게젓(구살젓) 레시피

  • 성게젓(구살젓)

    분류별 제주 > 부식류 > 젓갈 및 식해류
    주재료 성게알 500g, 소금 1컵

  • 선짓국비빔밥 레시피

  • 선짓국비빔밥

    분류별 전남 > 주식류 > 밥류
    주재료 밥 적량, 선지 적량, 소뼈 적량, 쇠고기(육회용) 적량, 애호박 적량, 콩나물 ..

  • 청어구이(비웃구이) 레시피

  • 청어구이(비웃구이)

    분류별 경기 > 부식류 > 구이류
    주재료 청어 5마리,굵은 소금 2 1/2컵

  • 산자(유과) 레시피

  • 산자(유과)

    분류별 전남 > 다과류 > 과정류
    주재료 찹쌀 840g(5컵), 밀가루 100g(1컵), 소금 2컵, 흰콩 1큰술, 식용유..

  • 메밀차 레시피

  • 메밀차

    분류별 강원 > 다과류 > 음청류
    주재료 물 2L(10컵), 메밀 1컵

  • 아카시아차 레시피

  • 아카시아차

    분류별 강원 > 다과류 > 음청류
    주재료 아카시아꽃 1kg, 꿀 500g(1 2/3컵), 물 적량..

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