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  • 향토레시피(남쪽)

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  • 조팥죽 레시피

  • 조팥죽

    분류별 전남 > 주식류 > 죽류
    주재료 조 적량, 팥 적량, 물 적량, 소금 약간..

  • 정선갓김치 레시피

  • 정선갓김치

    분류별 강원 > 부식류 > 김치류
    주재료 갓 1kg, 양파 80g(1/2개), 붉은 고추 80g(5개), 풋고추 (매운 것..

  • 노비송편(모시잎송편) [방법1] 레시피

  • 노비송편(모시잎송편) [방법1]

    분류별 전남 > 떡류 > 떡류
    주재료 멥쌀가루 500g(3 1/3컵), 모시잎 100g, 반죽물 100mL(1/3컵),..

  • 파래무침(청태무침) 레시피

  • 파래무침(청태무침)

    분류별 전남 > 부식류 > 나물류
    주재료 생파래 200g, 국간장 2큰술, 고춧가루 2큰술, 다진파 2큰술, 다진마늘 1큰..

  • 부추전 레시피

  • 부추전

    분류별 전국상용 > 부식류 > 전류
    주재료 고추 8g(1/2개), 소금 1g(1/4작은술), 식용유 12g(1큰술), 부추 ..

  • 다시마전 레시피

  • 다시마전

    분류별 전북 > 부식류 > 전류
    주재료 다시마, 밀가루, 달걀, 식용유 적량..

  • 홍합초 레시피

  • 홍합초

    분류별 전국상용 > 부식류 > 볶음, 초류
    주재료 생홍합 200g(6개), 쇠고기 50g, 잣가루 , 참기름 약간..

  • 토계탕 레시피

  • 토계탕

    분류별 제주 > 부식류 > 찜 및 선류
    주재료 닭(영계) 800g(2마리), 토란 200g, 물 1.2L(6컵), 다진 파 4큰..

  • 산채산적 레시피

  • 산채산적

    분류별 강원 > 부식류 > 전류
    주재료 더덕 300g(8뿌리), 돼지고기 300g, 표고버섯 100g(8개), 실파 10..

  • 명태찜 레시피

  • 명태찜

    분류별 강원 > 부식류 > 찜 및 선류
    주재료 명태(덜 말린 것) 2kg

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