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  • 향토레시피(남쪽)

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  • 고사리나물(볶음) 레시피

  • 고사리나물(볶음)

    분류별 전국상용 > 부식류 > 나물류
    주재료 고사리 (불린 것)200g, 물 45mL(3큰술), 식용유 6g(1/2큰술), 깨..

  • 쑥새알콩죽 레시피

  • 쑥새알콩죽

    분류별 전남 > 주식류 > 죽류
    주재료 찹쌀 400g(2 1/2컵), 콩 200g(1 1/4컵), 쑥 100g, 물 2L..

  • 풋고추장아찌(고치지) [방법 2] 레시피

  • 풋고추장아찌(고치지) [방법 2]

    분류별 제주 > 부식류 > 장아찌류
    주재료 풋고추 1kg, 소금물(소금 5큰술, 물 5컵) , 찹쌀가루 3큰술, 물 100..

  • 콩나물김치죽 레시피

  • 콩나물김치죽

    분류별 전남 > 주식류 > 죽류
    주재료 쌀 180g(1컵), 콩나물 150g, 배추김치 150g, 물 1.2L(6컵), ..

  • 구기자차 레시피

  • 구기자차

    분류별 전남 > 다과류 > 음청류
    주재료 말린 구기자 40g, 물 1.2L(6컵), 잣 1작은술, 꿀(또는 설탕) 적량..

  • 미더덕찜별법 레시피

  • 미더덕찜별법

    분류별 경북 > 부식류 > 찜 및 선류
    주재료 미더덕 150g,콩나물 300g,미나리 100g,

  • 참취오곡쌈밥(취나물쌈밥) 레시피

  • 참취오곡쌈밥(취나물쌈밥)

    분류별 충북 > 주식류 > 밥류
    주재료 멥쌀 180g(1컵), 콩 80g(1/2컵), 참취(잎이 큰 것) 20장, 찹쌀 ..

  • 수수풀떼기(수수풀떼) 레시피

  • 수수풀떼기(수수풀떼)

    분류별 충북 > 주식류 > 죽류
    주재료 수수 360g(2 1/2컵), 팥 80g(1/3컵), 늙은 호박 500g, 잣 적..

  • 깻잎전 레시피

  • 깻잎전

    분류별 전남 > 부식류 > 전류
    주재료 깻잎 30g(20장), 밀가루 15g(2큰술), 식용유 1큰술, 소금 약간, 물 ..

  • 생굴무침 레시피

  • 생굴무침

    분류별 전국상용 > 부식류 > 회류
    주재료 굴 200g(1컵),무 40g,배 20g,다진 파 2g(2/3작은술),다진 마늘 ..

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