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  • 향토레시피(남쪽)

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  • 생선잡탕찌개 레시피

  • 생선잡탕찌개

    분류별 충남 > 부식류 > 전골 및 찌개류
    주재료 아귀 1마리, 우럭 1마리, 서대 1마리, 대합 1개, 잔새우 100g(9마리),..

  • 칡전병 레시피

  • 칡전병

    분류별 강원 > 떡류 > 떡류
    주재료 밀가루 500g(4 1/2컵), 흰 칡 전분 , 검은 칡 전분 , 식용유 약간, ..

  • 송화주(점주) 레시피

  • 송화주(점주)

    분류별 전북 > 발효식품류 > 주류
    주재료 찹쌀, 솔잎, 송홧가루, 누룩 적량

  • 닭갈납 레시피

  • 닭갈납

    분류별 경북 > 부식류 > 전골 및 찌개류
    주재료 닭살 300g, 밀가루 3큰술, 달걀 50g(1개), 식용유 1큰술, 소금 1작은..

  • 선지해장국 레시피

  • 선지해장국

    분류별 경기 > 부식류 > 국 및 탕류
    주재료 물 4 L(20컵), 선지 3컵, 콩나물 150g, 우거지 150g, 고추장 1큰..

  • 찐쌀밥(찐밥) 레시피

  • 찐쌀밥(찐밥)

    분류별 경남 > 주식류 > 밥류
    주재료 찐 쌀 400g, 물 470mL(2 1/3컵)

  • 곡차 레시피

  • 곡차

    분류별 경기 > 다과류 > 음청류
    주재료 겉보리 180g(1컵), 흰콩 160g(1컵), 물 4L(20컵), 말린 옥수수알..

  • 구기자동동주 레시피

  • 구기자동동주

    분류별 전남 > 발효식품류 > 주류
    주재료 찹쌀 2kg, 보리누룩 4kg, 마른 인동초 200g, 마른 구기자 500g, 물..

  • 송이볶음 레시피

  • 송이볶음

    분류별 강원 > 부식류 > 볶음, 초류
    주재료 송이버섯 200g, 식용유 2큰술, 풋고추 15g(1개), 붉은 고추 15g(1개..

  • 돼지고기볶음 레시피

  • 돼지고기볶음

    분류별 전국상용 > 부식류 > 볶음, 초류
    주재료 돼지고기 240g, 양배추 60g(2장), 양파 40g(1/4개), 깻잎 8g(5..

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