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  • 향토레시피(남쪽)

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  • 호박매작과 레시피

  • 호박매작과

    분류별 강원 > 다과류 > 과정류
    주재료 밀가루 300g(2 3/4컵), 늙은 호박 300g, 식용유 2L(10컵), 소금..

  • 세모국〈방법1〉 레시피

  • 세모국〈방법1〉

    분류별 충남 > 부식류 > 국 및 탕류
    주재료 말린 세모 50g, 굴 50g(1/4컵), 물 1.2L(6컵), 다진 마늘 1작은..

  • 양하탕 레시피

  • 양하탕

    분류별 전북 > 부식류 > 찜 및 선류
    주재료 양하 10개, 들깨 55g(1/2컵), 쌀 90g(1/2컵), 물 800mL(4컵..

  • 위어회(우어회) 레시피

  • 위어회(우어회)

    분류별 충남 > 부식류 > 회류
    주재료 위어 10마리, 미나리 200g, 막걸리 400mL(2컵), 통깨 1작은술..

  • 속새김치 레시피

  • 속새김치

    분류별 경북 > 부식류 > 김치류
    주재료 속새 500g, 소금 1컵

  • 상어구이(돔배기구이) 레시피

  • 상어구이(돔배기구이)

    분류별 경북 > 부식류 > 구이류
    주재료 상어고기 (돔배기) 300g, 식용유 1작은술..

  • 콩탕<방법1> 레시피

  • 콩탕<방법1>

    분류별 강원 > 부식류 > 국 및 탕류
    주재료 흰콩 350g(2컵), 무 300g(1/3개), 물 , 간수 적량..

  • 콩죽 레시피

  • 콩죽

    분류별 경북 > 주식류 > 죽류
    주재료 쌀 180g(1컵), 감자 150g(1개), 물 2L(10컵), 소금 1작은술, ..

  • 콩부침(콩전, 콩죽지짐) 레시피

  • 콩부침(콩전, 콩죽지짐)

    분류별 경북 > 부식류 > 전류
    주재료 콩 160g(1컵), 쌀 90g(1/2컵), 돼지고기 200g, 오징어 100g(..

  • 국화주 레시피

  • 국화주

    분류별 경북 > 발효식품류 > 주류
    주재료 청주 18L,국화(황국) 115g

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