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  • 향토레시피(남쪽)

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  • 갈치구이 레시피

  • 갈치구이

    분류별 제주 > 부식류 > 구이류
    주재료 갈치 320g(1마리), 소금 2작은술

  • 편수 레시피

  • 편수

    분류별 경기 > 주식류 > 만두류
    주재료 밀가루 220g(2컵), 물 8큰술, 소금 1작은술..

  • 은어구이 레시피

  • 은어구이

    분류별 전남 > 부식류 > 구이류
    주재료 은어 2마리, 굵은 소금 약간

  • 전갱이국(각재기국, 아지국) 레시피

  • 전갱이국(각재기국, 아지국)

    분류별 제주 > 부식류 > 국 및 탕류
    주재료 전갱이 1kg(3마리), 어린 배추 300g, 붉은 고추 30g(2개), 마늘 1..

  • 개암장아찌 레시피

  • 개암장아찌

    분류별 경남 > 부식류 > 장아찌류
    주재료 개암 500g,간장 1/2컵,짚 적량

  • 약과 레시피

  • 약과

    분류별 강원 > 다과류 > 과정류
    주재료 밀가루 200g(1 3/4컵),소금 1/2작은술,참기름 3큰술,청주 3큰술,꿀 2..

  • 고구마시루떡 레시피

  • 고구마시루떡

    분류별 전남 > 떡류 > 떡류
    주재료 고구마, 멥쌀, 팥고물 적량, 소금 적량..

  • 북어조림 레시피

  • 북어조림

    분류별 경기 > 부식류 > 조림류
    주재료 북어(中) 270g(2마리), 실고추 3g

  • 족편 레시피

  • 족편

    분류별 전남 > 부식류 > 순대, 편육, 족편, 수란류
    주재료 우족 1개, 생강 40g, 마늘 30g(1통), 물 5L(25컵), 소금 2큰술..

  • 화성불낙지볶음 레시피

  • 화성불낙지볶음

    분류별 경기 > 부식류 > 볶음, 초류
    주재료 양파 50g(1/3개), 당근 50g(1/3개), 느타리버섯 100g(5개), 미..

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