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  • 향토레시피(남쪽)

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  • 조개젓 레시피

  • 조개젓

    분류별 경남 > 부식류 > 젓갈 및 식해류
    주재료 조갯살(바지락) 1kg(5컵),소금 1 1/2컵..

  • 옥수수경단 레시피

  • 옥수수경단

    분류별 강원 > 떡류 > 떡류
    주재료 찰옥수수가루 300g, 찹쌀가루 200g(2컵), 대추 20g(10개), 밤 10..

  • 대게탕 레시피

  • 대게탕

    분류별 경북 > 부식류 > 국 및 탕류
    주재료 대게 800g(2마리), 대파 100g(3뿌리), 당근 50g(1/3개), 콩나물..

  • 동태전 레시피

  • 동태전

    분류별 전국상용 > 부식류 > 전류
    주재료 동태살 200g, 밀가루 20g(2 1/4큰술), 달걀 50g(1개), 식용유 2..

  • 차밥 레시피

  • 차밥

    분류별 전남 > 주식류 > 밥류
    주재료 쌀 360g(2컵), 물 500mL(2 1/2컵), 어린 찻잎 40g..

  • 막장 레시피

  • 막장

    분류별 충북 > 발효식품류 > 장류
    주재료 메주 8kg, 보리 1kg(7컵), 엿기름가루 1kg(8 2/3컵), 고추씨 5컵..

  • 원추리나물 레시피

  • 원추리나물

    분류별 경남 > 부식류 > 나물류
    주재료 원추리 300g,통깨 1작은술,소금 약간..

  • 동태고명지짐이 레시피

  • 동태고명지짐이

    분류별 경남 > 부식류 > 조림류
    주재료 동태살 200g, 무 200g(1/4개), 다진 쇠고기 100g(1/2컵), 달걀..

  • 강화인삼식혜 레시피

  • 강화인삼식혜

    분류별 경기 > 다과류 > 음청류
    주재료 수삼 150g, 찹쌀 670g(4컵), 엿기름 460g(4컵), 설탕 1컵, 물 ..

  • 뽕나물죽 레시피

  • 뽕나물죽

    분류별 경북 > 주식류 > 죽류
    주재료 쌀 360g(2컵), 보리새우 100g, 대파 35g(1뿌리), 된장 5큰술, 고..

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