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  • 향토레시피(남쪽)

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  • 수정과 레시피

  • 수정과

    분류별 경북 > 다과류 > 음청류
    주재료 생강 50g(1/2컵), 통계피 50g, 곶감 160g(5개), 잣 약간, 물 2..

  • 수원갈비 레시피

  • 수원갈비

    분류별 경기 > 부식류 > 구이류
    주재료 쇠갈비 2kg,양파 200g(1 1/4개)

  • 댑싸리떡 레시피

  • 댑싸리떡

    분류별 강원 > 떡류 > 떡류
    주재료 멥쌀 2kg, 댑싸리잎 300g, 엿기름가루 100g(1컵), 설탕 200g(1 ..

  • 굴구이 레시피

  • 굴구이

    분류별 전남 > 부식류 > 구이류
    주재료 굴 (껍데기째), 소금 적량, 물 적량

  • 유과 레시피

  • 유과

    분류별 경북 > 다과류 > 과정류
    주재료 찹쌀 1.5kg(9컵), 콩 170g(1컵), 밀가루 110g(1컵), 세반 5컵..

  • 참게장 [방법2] 레시피

  • 참게장 [방법2]

    분류별 전남 > 부식류 > 젓갈 및 식해류
    주재료 참게 적량

  • 홍합미역국(마른홍합미역국) 레시피

  • 홍합미역국(마른홍합미역국)

    분류별 경남 > 부식류 > 국 및 탕류
    주재료 마른 홍합 60g, 마른 미역 30g, 물 1.6L(8컵), 국간장 1큰술, 다진..

  • 고춧잎장아찌<방법2> 레시피

  • 고춧잎장아찌<방법2>

    분류별 제주 > 부식류 > 장아찌류
    주재료 고춧잎 500g, 된장 , 소금물 적량

  • 흰엿(백당) [방법2] 레시피

  • 흰엿(백당) [방법2]

    분류별 전남 > 다과류 > 과정류
    주재료 멥쌀 14kg, 엿기름 14컵, 물 4.5L, 통깨 적량, 호두 적량, 후춧가루 ..

  • 무장아찌 레시피

  • 무장아찌

    분류별 전북 > 부식류 > 장아찌류
    주재료 동치미무 3개, 소금 65g(1/2컵), 고추장(또는 된장.간장) 적량..

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