제육볶음과 부리토의 만남 | CHIMAC

멜버른에서 유일하게 코리안과 멕시칸이 믹스된 퓨전 요리를 선보이는 레스토랑. 김치의 ‘치’와 멕시칸의 ‘멕’을 따와 업장 이름을 지었다.

어떠한 경우라도 ‘주문 후 즉석 조리’라는 철칙을 지키며 운영한다.

얇은 감자튀김 위에 볶은 김치와 제육볶음을 섞은 토핑을 얹고, 토마토 살사, 모차렐라 치즈 등의 소스를 뿌려 먹는 ‘김치 바스켓’과 흰쌀밥, 샐러드, 소불고기 등을 토르티야로 말아낸 부리토는 맛없을 수 없는 조합으로 현지인의 뜨거운 사랑을 받는 메뉴.

이 밖에도 잘 익은 김치와 각종 채소를 튀김 가루에 버무려 튀긴 ‘김치 프리터’와 영화 ‘올드보이’에서 이름을 딴 군만두 등 맥주와 즐기기 좋은 타파스 메뉴도 갖췄다.

Where to Eat?

치맥 | CHIMAC

A 1/39-47 Peel St, West Melbourne VIC 3003 오스트레일리아

T +61 3 9939 5916

더 보기

No.	제목	보기
1	홍콩에서 한식을 알리다, 강민구 셰프의 한식구

2	밀라노에서 맛보는 신선로 \| LEE’S KOREAN RESTAURANT NAGRIN

3	취향 저격 코리안 비스트로 \| GAM BISTROT COREANO

4	케이컬처 마니아들의 맛집 \| DREAM RISTORANTE COREANO

5	맵지 않은 김치비빔밥 \| SEOUL RISTORANTE COREANO

6	현지인도 인정한 코리안 타파스 \| SUDA

7	내추럴 와인과 한식의 페어링 \| RESTAURANT SHIK

8	도시락의 세계화 \| SEOUL SOUL

9	제육볶음과 부리토의 만남 \| CHIMAC	-

10	상하이 속 제주 \| JEJU IZAKAYA

11	정갈하고 푸짐한 한국의 맛 비원 \| Bi Won

12	숯불구이에 코스요리를 경복궁 \| KYUNGBOKKUNG

13	동방명주와 코리안 바비큐 화로사랑 \| Hwaro Sarang

14	런던에서 맛보는 한국인의 솔 푸드 \| ON THE DAK

15	푸짐한 코리안 바비큐 한상 \| OLLE

16	한식과 칵테일의 페어링 \| SHEP’S LONDON

17	치맥 레스토랑의 등장 \| WINGWING

18	코리안 퀴진의 이국적인 재발견, ‘브래서리 서울’ \| Brasserie Seoul

19	푸짐한 코리안 스타일 그릴 다이닝, 꽃 \| COTE

20	좋은 식재료 고르기에 몰두, 한잔 \| HAN JAN

21	한국 솔(Soul) 푸드의 일탈, 허 네임 이즈 한 \| Her Name is Han

22	모수 홍콩을 오픈하며 새로운 도전을 시작하는 모수 서울의 셰프 안성재 셰프