• 램프쿡 로고
    • 검색검색창 도움말
  •   
  • 파인 다이닝

  • SNS 공유 페이스북 트위터 네이버 카카오스토리 카카오톡
  • 이전페이지
  • 목차
  • 다음페이지
  • Chapter 2. Korean food globalization
  • 이동

h2mark 좋은 식재료 고르기에 몰두, 한잔 | HAN JAN

좋은 식재료 고르기에 몰두, 한잔 | HAN JAN

‘미쉐린 가이드 - 뉴욕’ 편에서 한식으론 처음 스타를 받은 후니 킴 셰프의 세컨 브랜드 레스토랑.

한잔 | HAN JAN 다이닝 메뉴

항간에 떠도는 ‘한식은 질 낮고 값싼 재료에 MSG를 많이 쓴다’는 미국인의 잘못된 편견을 깨기 위해 좋은 식재료 선택에 사활을 걸었다.

트레이드마크는 후라이드 치킨과 갈릭 허니 윙, 차돌볶음밥 등 ‘의외로’ 친숙한 라인업이다.

한잔 | HAN JAN 다이닝 메뉴

Where to Eat?

한잔 | HAN JAN

A W 26th St, New York, NY 10010 미국

T 212-206-7226

한잔 | HAN JAN 실내 인테리어

h2mark 더 보기

No. 제목 보기
1 홍콩에서 한식을 알리다, 강민구 셰프의 한식구 바로가기
2 밀라노에서 맛보는 신선로 | LEE’S KOREAN RESTAURANT NAGRIN 바로가기
3 취향 저격 코리안 비스트로 | GAM BISTROT COREANO 바로가기
4 케이컬처 마니아들의 맛집 | DREAM RISTORANTE COREANO 바로가기
5 맵지 않은 김치비빔밥 | SEOUL RISTORANTE COREANO 바로가기
6 현지인도 인정한 코리안 타파스 | SUDA 바로가기
7 내추럴 와인과 한식의 페어링 | RESTAURANT SHIK 바로가기
8 도시락의 세계화 | SEOUL SOUL 바로가기
9 제육볶음과 부리토의 만남 | CHIMAC 바로가기
10 상하이 속 제주 | JEJU IZAKAYA 바로가기
11 정갈하고 푸짐한 한국의 맛 비원 | Bi Won 바로가기
12 숯불구이에 코스요리를 경복궁 | KYUNGBOKKUNG 바로가기
13 동방명주와 코리안 바비큐 화로사랑 | Hwaro Sarang 바로가기
14 런던에서 맛보는 한국인의 솔 푸드 | ON THE DAK 바로가기
15 푸짐한 코리안 바비큐 한상 | OLLE 바로가기
16 한식과 칵테일의 페어링 | SHEP’S LONDON 바로가기
17 치맥 레스토랑의 등장 | WINGWING 바로가기
18 코리안 퀴진의 이국적인 재발견, ‘브래서리 서울’ | Brasserie Seoul 바로가기
19 푸짐한 코리안 스타일 그릴 다이닝, 꽃 | COTE 바로가기
20 좋은 식재료 고르기에 몰두, 한잔 | HAN JAN -
21 한국 솔(Soul) 푸드의 일탈, 허 네임 이즈 한 | Her Name is Han 바로가기
22 모수 홍콩을 오픈하며 새로운 도전을 시작하는 모수 서울의 셰프 안성재 셰프 바로가기
  • 이전페이지
  • 목차
  • 다음페이지
  • 자료출처 •미쉐린 가이드 •한식진흥원
  • 자료출처 바로가기

향토음식 한반도통합본 후원금 모금안내 향토음식 한반도통합본 후원금 모금안내 바로가기
Top