상해 홍천루 한인타운에 위치한 전통 코리안 레스토랑. 한국에서 가져온 식재료를 바탕으로 한국 고유의 맛을 살리기 위해 노력한다.
양선지 해장국, 소내장탕, 양지 곰탕, 곱창전골 등이 주력 메뉴이다.
그 중에서도 양선지 해장국은 신선한 선지와 양, 시래기, 콩나물을 사용해 매일 주방에서 정성스럽게 만든다. 서울 대치동의 유명 해장국 맛집인 ‘중앙해장’의 레시피를 그대로 전수했다고.
점심 메뉴는 가정식 백반과 고기 요리를 결합한 세트메뉴가 인기 있다. 불고기 전골, 갈빗살, 양념 돼지 정식 등이 대표적. 국과 조림, 무침, 볶음 반찬을 매일 새롭게 만들어 정갈하고 푸짐한 한 상 차림을 제공한다.
Where to Eat?
비원 | Bi Won
A 1F Tianle Square, Yinting Rd, Minhang Qu, Shanghai
T +86 21 5416 1885
No. |
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