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  • 향토레시피(남쪽)

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  • 곰탕 레시피
  • 곰탕

    분류별 전남 > 부식류 > 국 및 탕류
    주재료 쇠고기(양지머리) 150g, 내장(양, 곱창, 곤자소니) 적량, 무 400g(1/..

  • 게찜(꽃게찜) 레시피
  • 게찜(꽃게찜)

    분류별 경남 > 부식류 > 찜 및 선류
    주재료 꽃게 1kg(4마리), 방아잎 50g, 양파 80g(1/2개), 대파 70g(2뿌..

  • 미역쌈 레시피
  • 미역쌈

    분류별 전남 > 부식류 > 쌈류
    주재료 마른 미역 적량

  • 추어숙회 레시피
  • 추어숙회

    분류별 충북 > 부식류 > 회류
    주재료 미꾸라지 500g, 양파 300g(2개), 대파 70g(2뿌리), 감자 150g(..

  • 약대구 레시피
  • 약대구

    분류별 경남 > 부식류 > 마른찬류
    주재료 생대구 1마리,국간장 3큰술,소금 3큰술,짚 적량..

  • 감자전분송편 레시피
  • 감자전분송편

    분류별 강원 > 떡류 > 떡류
    주재료 감자전분 5컵, 소금 1작은술, 반죽물 250mL(1 1/4컵), 참기름 약간..

  • 보리콩죽 레시피
  • 보리콩죽

    분류별 충남 > 주식류 > 죽류
    주재료 콩 200g(1컵), 동부 50g(1/4컵), 검은콩 50g(1/4컵), 쌀 50..

  • 청국장찌개 레시피
  • 청국장찌개

    분류별 충북 > 부식류 > 전골 및 찌개류
    주재료 청국장 100g, 쇠고기 50g, 두부 1/2모(250g), 배추김치 200g, ..

  • 돼지고기산적(돼지고기적갈) 레시피
  • 돼지고기산적(돼지고기적갈)

    분류별 제주 > 부식류 > 구이류
    주재료 돼지고기 600g, 소금 1/2큰술, 된장 1큰술, 식용유 적량..

  • 조개젓(무침) 레시피
  • 조개젓(무침)

    분류별 전국상용 > 부식류 > 젓갈 및 식해류
    주재료 조갯살 1kg(15컵)

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