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  • 향토레시피(남쪽)

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  • 잣죽 레시피

  • 잣죽

    분류별 전국상용 > 주식류 > 죽류
    주재료 쌀 180g(1컵), 잣 70g(1/2컵), 소금 4g(1 작은술), 물 1.2L..

  • 마늘장아찌 레시피

  • 마늘장아찌

    분류별 충남 > 부식류 > 장아찌류
    주재료 통마늘 500g, 식초 400g(2컵), 물 400mL(2컵), 소금 1큰술, 간..

  • 두드러기빈대떡 레시피

  • 두드러기빈대떡

    분류별 강원 > 부식류 > 전류
    주재료 메밀, 식용유, 풋고추, 실파, 소금 적량..

  • 전어구이 레시피

  • 전어구이

    분류별 전국상용 > 부식류 > 구이류
    주재료 전어 200g

  • 콩칼국수(콩가수기, 콩가술이) 레시피

  • 콩칼국수(콩가수기, 콩가술이)

    분류별 강원 > 주식류 > 국수 및 수제비류
    주재료 밀가루 330g(3컵), 콩가루 40g(1/3컵), 감자 150g(1개), 애호박..

  • 무밥 레시피

  • 무밥

    분류별 경남 > 주식류 > 밥류
    주재료 쌀 360g(2컵),무 200g(1/4개),물 400mL(2컵)..

  • 은행단자 레시피

  • 은행단자

    분류별 경기 > 떡류 > 떡류
    주재료 찹쌀가루 500g(5컵), 은행(껍질깐 것) 160g(1컵), 설탕 80g(1/2..

  • 머위장아찌 레시피

  • 머위장아찌

    분류별 충남 > 부식류 > 장아찌류
    주재료 머위 500g, 고추장(또는 된장) 적량

  • 자하젓무침(자외젓무침) 레시피

  • 자하젓무침(자외젓무침)

    분류별 전남 > 부식류 > 젓갈 및 식해류
    주재료 자하젓(자외젓) 적량

  • 병어회 레시피

  • 병어회

    분류별 전남 > 부식류 > 회류
    주재료 병어 500g(1마리), 무 200g, 초고추장 적량, 쌈장 적량, 겨자장 적량..

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