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  • 향토레시피(남쪽)

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  • 석탄병 레시피
  • 석탄병

    분류별 경기 > 떡류 > 떡류
    주재료 멥쌀가루 900g(5컵), 꿀 2큰술, 물 3큰술, 말린 감가루 2/3컵, 밤 8..

  • 창란젓깍두기 레시피
  • 창란젓깍두기

    분류별 강원 > 부식류 > 김치류
    주재료 조선무 2kg(3개), 미나리 100g, 대파 100g(3뿌리), 소금 70g(1..

  • 약식 레시피
  • 약식

    분류별 전남 > 떡류 > 떡류
    주재료 찹쌀 2kg, 대추 50g(20개), 밤 320g(20개), 잣 4큰술, 흑설탕 ..

  • 밀국낙지탕 레시피
  • 밀국낙지탕

    분류별 충남 > 부식류 > 국 및 탕류
    주재료 칼국수 200g, 무 200g(1/4개), 풋고추 30g(2개), 붉은고추 30g..

  • 박속낙지탕 레시피
  • 박속낙지탕

    분류별 충남 > 부식류 > 국 및 탕류
    주재료 세발낙지 10마리(또는 낙지 3마리), 박 300g, 칼국수 200g, 바지락 4..

  • 북어탕 레시피
  • 북어탕

    분류별 경북 > 부식류 > 국 및 탕류
    주재료 북어 140g(1마리), 두부 150g(1/4모), 무 100g, 대파 35g(1..

  • 생떡국(날떡국) 레시피
  • 생떡국(날떡국)

    분류별 충북 > 주식류 > 떡국류
    주재료 쌀가루 450g(3컵), 찹쌀가루 300g(3z컵), 반죽물 200mL(1컵), ..

  • 유곽 레시피
  • 유곽

    분류별 경북 > 부식류 > 볶음, 초류
    주재료 개조개 3마리, 미나리 30g, 깻잎 10g, 물 1/2컵(100mL), 된장 1..

  • 메밀빙떡(돌래떡, 멍석떡) 레시피
  • 메밀빙떡(돌래떡, 멍석떡)

    분류별 경북 > 떡류 > 떡류
    주재료 메밀가루 300g,무 100g,표고버섯 100g(8장),두부 50g,김치 50g,..

  • 콩죽(콩갱이) [방법1] 레시피
  • 콩죽(콩갱이) [방법1]

    분류별 강원 > 주식류 > 죽류
    주재료 흰콩 320g(2컵), 메밀 1 1/2컵, 소금에 절인 갓김치 100g, 백김치 ..

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