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  • 향토레시피(남쪽)

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  • 화양적 레시피

  • 화양적

    분류별 전국상용 > 부식류 > 전골 및 찌개류
    주재료 쇠고기(우둔) 100g, 도라지 100g(5뿌리), 건표고버섯 15g(5개), 당..

  • 도토리전 레시피

  • 도토리전

    분류별 경북 > 부식류 > 전류
    주재료 도토리가루 100g, 참나물 50g, 실파 30g, 밀가루 50g, 물 200mL..

  • 다슬기국(고둥국) <방법1> 레시피

  • 다슬기국(고둥국) <방법1>

    분류별 경남 > 부식류 > 국 및 탕류
    주재료 다슬기 370g, 호박잎 100g, 풋고추 30g(2개), 붉은 고추 30g(2개..

  • 상추겉절이 레시피

  • 상추겉절이

    분류별 전국상용 > 부식류 > 나물류
    주재료 상추 150g

  • 메밀묵무침 레시피

  • 메밀묵무침

    분류별 전국상용 > 부식류 > 나물류
    주재료 메밀묵 300g, 배추김치 100g, 통깨 3g(1작은술), 참기름 2g(1/2작..

  • 증편(기정떡) 레시피

  • 증편(기정떡)

    분류별 전남 > 떡류 > 떡류
    주재료 멥쌀가루 5kg, 막걸리 1 1/2컵, 설탕 4컵, 소금 약간, 대추 적량, 석이..

  • 배춧잎쌈 레시피

  • 배춧잎쌈

    분류별 경기 > 부식류 > 쌈류
    주재료 배추 속대 300g,쌈장 3큰술

  • 방어국 레시피

  • 방어국

    분류별 경북 > 부식류 > 국 및 탕류
    주재료 방어 1/2마리, 토란 150g, 부추 100g, 밀가루 1큰술, 물 2L(10컵..

  • 천문동조기찌개 레시피

  • 천문동조기찌개

    분류별 충남 > 부식류 > 전골 및 찌개류
    주재료 조기 340g(2마리), 천문동 15g, 쑥갓 20g, 대파 35g(1뿌리), 물..

  • 해삼회 [방법 1 해삼토렴회] 레시피

  • 해삼회 [방법 1 해삼토렴회]

    분류별 제주 > 부식류 > 회류
    주재료 해삼 300g, 구운 김 2g(1장)

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