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  • 향토레시피(남쪽)

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  • 도라지구이(도라지양념구이) 레시피
  • 도라지구이(도라지양념구이)

    분류별 경남 > 부식류 > 구이류
    주재료 도라지 100g(5뿌리),소금 약간

  • 간국 레시피
  • 간국

    분류별 경남 > 부식류 > 국 및 탕류
    주재료 찐 흰살생선 2마리, 두부 250g(1/2모), 무 100g, 다시마 20g(5조..

  • 죽순장아찌<방법1> 레시피
  • 죽순장아찌<방법1>

    분류별 전남 > 부식류 > 장아찌류
    주재료 죽순 , 간장 , 다시마 , 멸치 , 대파 , 마늘 , 물엿 , 식초 , 참기름 ..

  • 마른새우볶음 레시피
  • 마른새우볶음

    분류별 전국상용 > 부식류 > 볶음, 초류
    주재료 마른새우 60g, 통깨 2g(1/2작은술)

  • 삼해주 레시피
  • 삼해주

    분류별 전북 > 발효식품류 > 주류
    주재료 누룩 - 밀 16kg, 물 4.5L

  • 꿩무국 레시피
  • 꿩무국

    분류별 제주 > 부식류 > 국 및 탕류
    주재료 꿩 1kg(1마리), 대파 35g(1뿌리), 무 700g(소 1개), 표고버섯 6..

  • 닭조림(궁중닭조림) 레시피
  • 닭조림(궁중닭조림)

    분류별 전국상용 > 부식류 > 전류
    주재료 닭고기 240g, 감자 120g(3/4개), 양파 45g(1/4개), 당근 30g..

  • 애호박젓국찌개 레시피
  • 애호박젓국찌개

    분류별 경기 > 부식류 > 전골 및 찌개류
    주재료 애호박 150g(1/3개), 쇠고기 100g, 두부 150g, 실파 2뿌리, 물 ..

  • 우렁이찜국(논고둥찜국) 레시피
  • 우렁이찜국(논고둥찜국)

    분류별 경남 > 부식류 > 찜 및 선류
    주재료 우렁이(논고둥) 500g, 콩나물 200g, 삶은 고사리 100g, 미나리 50g..

  • 학꽁치회 레시피
  • 학꽁치회

    분류별 경남 > 부식류 > 회류
    주재료 학꽁치 6마리, 배 120g(1/3개), 양배추 50g, 미나리 50g, 오이 5..

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