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  • 향토레시피(남쪽)

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  • 더덕구이 레시피
  • 더덕구이

    분류별 충북 > 부식류 > 구이류
    주재료 더덕 300g(대 8개), 식초 약간

  • 웅어구이 레시피
  • 웅어구이

    분류별 경기 > 부식류 > 구이류
    주재료 웅어 1kg,굵은소금 적량

  • 복어고사리지짐(복쟁이고사리지짐) 레시피
  • 복어고사리지짐(복쟁이고사리지짐)

    분류별 제주 > 부식류 > 조림류
    주재료 복어 500g, 고사리 100g, 물 , 다진 마늘 , 다진 생강 , 다진 파 ,..

  • 연근죽 레시피
  • 연근죽

    분류별 경기 > 주식류 > 죽류
    주재료 쌀 240g(1 1/3컵),연근 200g( 1개),소금 적량,참기름 1큰술, 물1..

  • 쑥밀전병(쑥부치개) 레시피
  • 쑥밀전병(쑥부치개)

    분류별 전북 > 부식류 > 전류
    주재료 쑥, 밀가루, 달걀, 물, 소금, 식용유 적량..

  • 승검초잎떡(당귀잎떡) 레시피
  • 승검초잎떡(당귀잎떡)

    분류별 강원 > 떡류 > 떡류
    주재료 멥쌀 1kg, 팥 210g(1컵), 소금 2큰술, 설탕 1/2컵, 물 적량, 삶은..

  • 마죽 레시피
  • 마죽

    분류별 경남 > 주식류 > 죽류
    주재료 쌀 300g(1 2/3컵), 마 250g, 물 1.6L(8컵), 소금 1작은술, ..

  • 쑥갓나물 레시피
  • 쑥갓나물

    분류별 전국상용 > 부식류 > 나물류
    주재료 쑥갓 160g,소금(데침용) 약간

  • 대구곤이국(대구곤국) 레시피
  • 대구곤이국(대구곤국)

    분류별 경남 > 부식류 > 국 및 탕류
    주재료 대구곤이 200g, 무 200g(1/4개), 대파 35g(1뿌리), 물 1.6L(..

  • 밥국(밥쑤게) 레시피
  • 밥국(밥쑤게)

    분류별 경북 > 주식류 > 밥류
    주재료 찬밥 420g(2공기), 감자 300g(2개), 김치 150g, 멸치장국국물(멸치..

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