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  • 향토레시피(남쪽)

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  • 임지떡 레시피

  • 임지떡

    분류별 제주 > 떡류 > 떡류
    주재료 배추씨깻묵 , 좁쌀가루 , 물 적량

  • 이서양탕 레시피

  • 이서양탕

    분류별 전남 > 부식류 > 국 및 탕류
    주재료 염소고기 600g, 불린 토란대(또는 머윗대) 500g, 들깨 5큰술, 된장 3큰..

  • 동아정과 레시피

  • 동아정과

    분류별 전남 > 다과류 > 과정류
    주재료 동아 1개, 사회가루 8컵, 식혜 4컵, 물 4L(20컵), 쌀 720g(4컵),..

  • 순채떡 레시피

  • 순채떡

    분류별 강원 > 떡류 > 떡류
    주재료 멥쌀 4kg(22컵), 순채 600g, 검은콩 500g, 호박고지 (말린 늙은 호..

  • 곰취쌈 레시피

  • 곰취쌈

    분류별 강원 > 부식류 > 쌈류
    주재료 곰취(어린잎) 200g, 참기름 1작은술, 다진 마늘 1/2작은술, 다진 파 1/..

  • 인삼고추장떡(인삼장떡) 레시피

  • 인삼고추장떡(인삼장떡)

    분류별 충남 > 부식류 > 전류
    주재료 밀가루 220g(2컵), 인삼 2뿌리, 풋고추 100g(7개), 붉은 고추 45g..

  • 화양적 레시피

  • 화양적

    분류별 경기 > 부식류 > 전골 및 찌개류
    주재료 쇠고기 200g, 오이 250g(1 2/3개), 당근 200g(1 1/3개), 도..

  • 갈비구이 레시피

  • 갈비구이

    분류별 전남 > 부식류 > 구이류
    주재료 소갈비 (암소갈비) 2kg, 간장 1/2컵, 다진 파 4큰술, 다진 마늘 2큰술,..

  • 가죽잎부각 레시피

  • 가죽잎부각

    분류별 충북 > 부식류 > 마른찬류
    주재료 가죽 잎 20장, 찹쌀가루 50g(1/2컵), 물 200mL(1컵), 식용유 적량..

  • 톳나물무침 레시피

  • 톳나물무침

    분류별 경남 > 부식류 > 나물류
    주재료 톳 300g,소금 약간

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