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  • 향토레시피(남쪽)

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  • 꽃송편(송편꽃떡) 레시피

  • 꽃송편(송편꽃떡)

    분류별 경남 > 떡류 > 떡류
    주재료 멥쌀 900g(5컵),참깨 120g(1컵),물 5큰술,꿀 3큰술,소금 2작은술,설..

  • 호박매집(호박매립) 레시피

  • 호박매집(호박매립)

    분류별 경북 > 부식류 > 국 및 탕류
    주재료 호박오가리 40g, 멸치 20g(10마리), 밀가루 3큰술, 물 800mL(4컵)..

  • 송이장아찌 레시피

  • 송이장아찌

    분류별 강원 > 부식류 > 장아찌류
    주재료 송이버섯 500g, 고추장 적량

  • 동치미 레시피

  • 동치미

    분류별 전국상용 > 부식류 > 김치류
    주재료 무 10kg(20개), 소금(절임용) 260g(2컵), 배 740g(2개), 실파..

  • 모자반장아찌(몸지, 멸치젓국절임) 레시피

  • 모자반장아찌(몸지, 멸치젓국절임)

    분류별 제주 > 부식류 > 장아찌류
    주재료 모자반(몸) 500g, 멸치젓국 3컵

  • 개복치수육 레시피

  • 개복치수육

    분류별 경북 > 부식류 > 순대, 편육, 족편, 수란류
    주재료 개복치 적량, 소금 적량

  • 미더덕젓갈 레시피

  • 미더덕젓갈

    분류별 경남 > 부식류 > 젓갈 및 식해류
    주재료 미더덕 500g, 무 300g(1/3개), 양파 160g(1개), 풋고추 45g(..

  • 생갈치호박국(갈치호박국) 레시피

  • 생갈치호박국(갈치호박국)

    분류별 경남 > 부식류 > 국 및 탕류
    주재료 갈치 320g(1마리), 늙은 호박 200g(1/2개), 붉은 고추 30g(2개)..

  • 얼린무장아찌 레시피

  • 얼린무장아찌

    분류별 충남 > 부식류 > 장아찌류
    주재료 무 400g(1/2개), 식용유 적량, 통깨 약간..

  • 멍게젓갈 레시피

  • 멍게젓갈

    분류별 강원 > 부식류 > 젓갈 및 식해류
    주재료 멍게살 300g(2마리),소금 1/2컵,다진 마늘 1큰술,멸치액젓 1큰술,다진 생..

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