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  • 향토레시피(남쪽)

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  • 생선물회 레시피
  • 생선물회

    분류별 경남 > 부식류 > 회류
    주재료 생선(농어, 광어, 놀래미 등의 살코기) 300g, 배 180g(1/2개), 상추..

  • 청각찜(애지찜) 레시피
  • 청각찜(애지찜)

    분류별 경남 > 부식류 > 찜 및 선류
    주재료 마른 청각 20g, 콩나물 300g, 삶은 고사리 100g(1/2컵), 늙은 호박..

  • 파전 레시피
  • 파전

    분류별 전국상용 > 부식류 > 전류
    주재료 쪽파 120g, 밀가루 80g(2/3컵), 조갯살 50g(1/4컵), 달걀 25g..

  • 꼬치구이 레시피
  • 꼬치구이

    분류별 제주 > 부식류 > 구이류
    주재료 오분자기 , 소라살 , 간장 , 참기름 , 깨소금 적량..

  • 절편 레시피
  • 절편

    분류별 전국상용 > 떡류 > 떡류
    주재료 멥쌀 1.8kg(10컵),쑥(데친것) 100g,참기름 적량,소금 18g(2큰술)..

  • 콩가루냉잇국 레시피
  • 콩가루냉잇국

    분류별 경북 > 부식류 > 국 및 탕류
    주재료 냉이 300g, 생콩가루 200g, 실파 2뿌리, 붉은 고추 10g(2/3개), ..

  • 콩조림 레시피
  • 콩조림

    분류별 전국상용 > 부식류 > 조림류
    주재료 콩(검은콩) 40g(1/4컵), 물 100mL(1컵), 참기름 2g(1/2작은술)..

  • 백년초술 레시피
  • 백년초술

    분류별 제주 > 발효식품류 > 주류
    주재료 백년초 300g, 소주 1.8L

  • 호박고지떡 레시피
  • 호박고지떡

    분류별 충남 > 떡류 > 떡류
    주재료 멥쌀 800g(4 1/2컵),호박고지 400g,콩 100g(2/3컵),팥 100g..

  • 홍해삼 (해삼 · 홍합쌈) 레시피
  • 홍해삼 (해삼 · 홍합쌈)

    분류별 경기 > 부식류 > 전류
    주재료 불린 해삼 200g, 홍합 200g(9개), 쇠고기 300g, 두부 600g(1 ..

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