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  • 향토레시피(남쪽)

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  • 물냉면 [방법2] 레시피
  • 물냉면 [방법2]

    분류별 전국상용 > 주식류 > 국수 및 수제비류
    주재료 메밀국수(냉면용) 400g, 동치미 무 120g, 오이 70g(1/2개), 배 1..

  • 꺽지매운탕 레시피
  • 꺽지매운탕

    분류별 강원 > 부식류 > 국 및 탕류
    주재료 꺽지 2마리, 쑥갓 100g, 대파 35g(1뿌리), 미나리 200g, 깻잎 15..

  • 빈사(유과) 레시피
  • 빈사(유과)

    분류별 경남 > 다과류 > 과정류
    주재료 찹쌀 330g(2컵), 물엿 500g(1 2/3컵), 튀밥 200g, 검은깨 20..

  • 당귀잎부각 레시피
  • 당귀잎부각

    분류별 경북 > 부식류 > 마른찬류
    주재료 연한 당귀잎 100g,찹쌀가루 150g(1 1/2컵),물 450mL(2 1/4컵)..

  • 물메기국(곰치국) 레시피
  • 물메기국(곰치국)

    분류별 강원 > 부식류 > 국 및 탕류
    주재료 물메기(곰치) 300g, 신 배추김치 50g, 물 1.6L(8컵), 대파 20g(..

  • 산초장아찌 레시피
  • 산초장아찌

    분류별 경기 > 부식류 > 장아찌류
    주재료 산초 500g, 간장 1/4컵, 식초 적량

  • 오징어숙회 레시피
  • 오징어숙회

    분류별 전국상용 > 부식류 > 회류
    주재료 오징어 200g(1/2마리)

  • 성게죽(구살죽) 레시피
  • 성게죽(구살죽)

    분류별 제주 > 주식류 > 죽류
    주재료 성게알 100g, 쌀 360g(2컵), 물 2.4L(12컵), 참기름 1큰술, 소..

  • 주악 레시피
  • 주악

    분류별 경기 > 떡류 > 떡류
    주재료 찹쌀가루 300g(3컵), 천연색소(청색, 홍색, 황색) 적량, 식용유 적량, 꿀..

  • 북어간납구이(북어갈납구이) 레시피
  • 북어간납구이(북어갈납구이)

    분류별 경북 > 부식류 > 구이류
    주재료 북어머리 5개,다진 쇠고기 150g,밀가루 3큰술,잣 1큰술,참기름 1/2큰술,..

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