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  • 향토레시피(남쪽)

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  • 쑥콩국 레시피

  • 쑥콩국

    분류별 경남 > 부식류 > 국 및 탕류
    주재료 삶은 쑥 400g,삶은 콩 200g,소금 1작은술,물 1.2L(6컵)..

  • 두릅전 레시피

  • 두릅전

    분류별 전남 > 부식류 > 전류
    주재료 두릅 1컵, 두부 250g(1/2모), 다진 파 1큰술, 콩가루 2큰술, 땅콩가루..

  • 새우젓깍두기 레시피

  • 새우젓깍두기

    분류별 충남 > 부식류 > 김치류
    주재료 무 2kg(2 1/3개), 미나리 100g, 실파 100g, 굴 200g(1컵),..

  • 꿩만두 레시피

  • 꿩만두

    분류별 제주 > 주식류 > 만두류
    주재료 꿩고기 500g, 메밀가루 1컵, 두부 250g(1/2모), 숙주나물 100g, ..

  • 은행죽 레시피

  • 은행죽

    분류별 경북 > 주식류 > 죽류
    주재료 쌀 180g(1컵), 물 2L(10컵), 소금 1작은술, 은행 (깐 것) 300g..

  • 산초장아찌 레시피

  • 산초장아찌

    분류별 강원 > 부식류 > 장아찌류
    주재료 산초 300g, 간장 2컵

  • 유자차 레시피

  • 유자차

    분류별 전남 > 다과류 > 음청류
    주재료 유자청 - 유자 800g(5개), 살팅 3컵(또는 벌꿀 5컵)..

  • 어만두 레시피

  • 어만두

    분류별 경기 > 주식류 > 만두류
    주재료 흰살생선 300g, 쇠고기 100g, 목이버섯 10g, 오이 150g(약 1개),..

  • 어죽 레시피

  • 어죽

    분류별 충남 > 주식류 > 죽류
    주재료 민물고기 (붕어 등) 800g, 민물새우 100g(9마리), 불린 쌀 200g(1..

  • 갈파래국 레시피

  • 갈파래국

    분류별 전남 > 부식류 > 국 및 탕류
    주재료 마른 갈파래 100g, 돼지뼈 1kg, 된장 4큰술, 다진 풋고추 2큰술, 다진 ..

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