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  • 향토레시피(남쪽)

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  • 더덕장아찌 레시피

  • 더덕장아찌

    분류별 충북 > 부식류 > 장아찌류
    주재료 더덕 240g(대 6개), 고추장 (또는 막장) 적량..

  • 모시잎송편(모시송편) 레시피

  • 모시잎송편(모시송편)

    분류별 경남 > 떡류 > 떡류
    주재료 쌀가루 750g(5컵), 모시잎 50g, 녹두 200g(1컵), 소금 2작은술, ..

  • 감자부각(감자말림) 레시피

  • 감자부각(감자말림)

    분류별 경북 > 부식류 > 마른찬류
    주재료 감자 750g(5개),설탕 약간,소금 약간,식용유 적량..

  • 생김회(물김회) 레시피

  • 생김회(물김회)

    분류별 전남 > 부식류 > 나물류
    주재료 생김 (물김) 200g, 무 10g, 당근 10g, 식초 2큰술, 설탕 1큰술, ..

  • 어포 레시피

  • 어포

    분류별 경기 > 부식류 > 마른찬류
    주재료 민어나 숭어 1kg(1/2마리), 설탕 2큰술, 참기름 적량..

  • 조랭이떡국 레시피

  • 조랭이떡국

    분류별 서울 > 주식류 > 떡국류
    주재료 조랭이떡 500g, 달걀 50g(1개), 쪽파 약간, 다진 마늘 약간..

  • 오징어물회 레시피

  • 오징어물회

    분류별 경남 > 부식류 > 회류
    주재료 오징어 700g(2마리), 배 120g(1/3개), 양파 80g(1/2개), 풋고..

  • 토란들깨국(토란찜국) 레시피

  • 토란들깨국(토란찜국)

    분류별 경남 > 부식류 > 국 및 탕류
    주재료 토란 200g, 말린 토란대 400g, 들깨 200g(1 3/4컵), 새우살 10..

  • 따개비밥 레시피

  • 따개비밥

    분류별 경북 > 주식류 > 밥류
    주재료 쌀 360g(2컵), 따개비 300g, 당근 70g(1/2개), 오이 70g(1/..

  • 무죽 레시피

  • 무죽

    분류별 전남 > 주식류 > 죽류
    주재료 쌀 적량, 무 적량, 물 적량, 국간장 적량..

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