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  • 향토레시피(남쪽)

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  • 오가리나물 레시피
  • 오가리나물

    분류별 충북 > 부식류 > 나물류
    주재료 호박오가리 100g

  • 쑥부쟁이나물(부지깽이나물) 레시피
  • 쑥부쟁이나물(부지깽이나물)

    분류별 경북 > 부식류 > 나물류
    주재료 쑥부쟁이 (부지깽이) 200g, 소금 약간..

  • 호박고지시루떡(호박떡) <방법1> 레시피
  • 호박고지시루떡(호박떡) <방법1>

    분류별 강원 > 떡류 > 떡류
    주재료 찹쌀 4kg(24컵), 풋콩 1kg, 호박고지 500g, 밤 (깐 것) 100g(..

  • 빈대떡 레시피
  • 빈대떡

    분류별 전국상용 > 부식류 > 전류
    주재료 거피녹두 80g(1/2컵), 찹쌀가루 15g(2큰술), 돼지고기(등심) 60g, ..

  • 전단자 레시피
  • 전단자

    분류별 경남 > 부식류 > 전골 및 찌개류
    주재료 다진 쇠고기 200g(1컵), 두부 130g(1/4모), 달걀 100g(2개), ..

  • 고추식혜 레시피
  • 고추식혜

    분류별 충남 > 다과류 > 음청류
    주재료 찹쌀 400g(2 1/3컵), 엿기름가루 200g(1 1/4컵), 물 3L(15컵..

  • 양주메밀국수 레시피
  • 양주메밀국수

    분류별 경기 > 주식류 > 국수 및 수제비류
    주재료 메밀가루 440g(4컵), 배추김치 300g, 물 약간, 소금 약간..

  • 풋보리가루죽 레시피
  • 풋보리가루죽

    분류별 전남 > 주식류 > 죽류
    주재료 풋보리 적량, 물 적량

  • 자리젓 레시피
  • 자리젓

    분류별 제주 > 부식류 > 젓갈 및 식해류
    주재료 자리돔 1kg, 소금 1 1/2컵, 풋고추 45g(3개), 식초 약간..

  • 연자죽 레시피
  • 연자죽

    분류별 충남 > 주식류 > 죽류
    주재료 쌀 160g(1컵), 연근 20g, 연자(연꽃열매) 1큰술, 물 1.2L(6컵),..

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