• 램프쿡 로고
    • 검색검색창 도움말
  •   
  • 향토레시피(북쪽)

  • SNS 공유 페이스북 트위터 네이버 카카오스토리 카카오톡
  • Total : 2,832/273Page
  • 이동
  • 메돼지고기보쌈
  • 메돼지고기보쌈

    식사량
    주재료 메돼지대가리 1개
    메돼지고기보쌈은 메돼지대가리를 백리향을 두고 푹 삶아 양념감을 두고 무친 다음 베천에 싸서 식힌 료리이다...

  • 맛조개국
  • 맛조개국

    식사량 2인분
    주재료 맛조개 500g
    맛조개국은 맛조개를 볶다가 더운물을 두고 끓인 국이다.

  • 메추리구이
  • 메추리구이

    식사량 3인분
    주재료 메추리 5마리
    메추리구이는 메추리를 양념에 재웠다가 적쇠에 놓고 구운 료리이다...

  • 인삼록용곰발통찜
  • 인삼록용곰발통찜

    식사량
    주재료 곰발통 1개, 인삼 20g, 록용 2g
    인삼록용곰발통찜은 곰발통을 손질하여 꿀을 발라 지져낸 다음 생강, 조피가루, 소주를 두고 찌다가 인삼, 록용을 두고 쪄서 만든 료리이다...

  • 전복즙구이
  • 전복즙구이

    식사량 5인분
    주재료 전복 1kg
    전복즙구이는 전복을 데쳐서 가늘게 썬 다음 흰즙과 닭알을 두고 무쳐 구워낸 료리이다...

  • 어죽
  • 어죽

    식사량 5인분
    주재료 흰쌀 500g, 흰살물고기 2kg
    어죽은 흰쌀과 흰살물고기를 두고 끓인 죽이다.

  • 강냉이찐빵
  • 강냉이찐빵

    식사량 7인분
    주재료 강냉이가루 500g, 밀가루 500g
    강냉이찐빵은 강냉이가루와 밀가루를 섞어서 효모를 넣고 반죽한 다음 발효시켜 찐 빵이다...

  • 버섯비빔국수
  • 버섯비빔국수

    식사량 1인분
    주재료 밀국수사리 350g, 참나무버섯 100g
    버섯비빔국수는 국수사리우에 버섯과 여러가지 음식감을 두고 만든 즙을 쳐서 비벼먹게 만든 국수이다. 버섯비빔국수는 버섯과 함께 음식감들의 독특한 맛이 어..

  • 감자지짐
  • 감자지짐

    식사량 4인분
    주재료 감자 600g

  • 멸치젓
  • 멸치젓

    식사량
    주재료 멸치 5kg
    멸치젓은 멸치를 소금에 절였다가 양념감을 두고 버무려서 익힌 저장음식이다...

<< < 271 272 273 274 275 > >>
향토음식 한반도통합본 후원금 모금안내 향토음식 한반도통합본 후원금 모금안내 바로가기

* 향토음식 레시피(북쪽)은 저작권료 문제로 샘플페이지 1Page 10개의 자료만 열람이 가능합니다.

Top