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  • 향토레시피(남쪽)

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  • 부추무침 레시피

  • 부추무침

    분류별 전국상용 > 부식류 > 나물류
    주재료 부추 150g, 통깨 3g(1작은술)

  • 배피떡 레시피

  • 배피떡

    분류별 경기 > 떡류 > 떡류
    주재료 찹쌀 900g(13 1/2컵), 녹두 400g(2컵), 볶은 콩가루 140g(1 ..

  • 병어찜<방법2> 레시피

  • 병어찜<방법2>

    분류별 전남 > 부식류 > 찜 및 선류
    주재료 병어, 무, 감자, 바지락살, 양파, 고추, 다진 마늘, 된장, 고춧가루, 물 적..

  • 선산약주(송로주) 레시피

  • 선산약주(송로주)

    분류별 경북 > 발효식품류 > 주류
    주재료 찹쌀 22kg, 누룩 140g, 물 7L

  • 콩가루주먹밥(고두밥콩가루무침) 레시피

  • 콩가루주먹밥(고두밥콩가루무침)

    분류별 경북 > 주식류 > 밥류
    주재료 쌀 360g(2컵), 콩가루 90g(1컵), 물 470mL(2 1/3컵)..

  • 닭개장 레시피

  • 닭개장

    분류별 경북 > 부식류 > 국 및 탕류
    주재료 닭 500(1/2마리), 삶은 배추시래기 500g, 대파 50g(1 2/3뿌리),..

  • 초피잎부각 레시피

  • 초피잎부각

    분류별 강원 > 부식류 > 마른찬류
    주재료 초피잎 200g, 밀가루 110g(1컵), 전분 30g(1/3컵), 달걀 50g(..

  • 마늘장아찌 레시피

  • 마늘장아찌

    분류별 전국상용 > 부식류 > 장아찌류
    주재료 통마늘 1.5kg(50개), 식초 400g(2컵), 설탕 150g(1컵), 물 1..

  • 석이볶음 레시피

  • 석이볶음

    분류별 강원 > 부식류 > 볶음, 초류
    주재료 석이버섯(불린 것) 200g,잣가루 10g,참기름 1작은술,소금 약간..

  • 닭제골 레시피

  • 닭제골

    분류별 제주 > 부식류 > 조림류
    주재료 닭 1마리, 마늘 , 참기름 , 물 적량

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