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  • 향토레시피(남쪽)

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  • 밤선 레시피

  • 밤선

    분류별 충북 > 부식류 > 찜 및 선류
    주재료 밤 210g(3개), 다진 쇠고기 150g, 전분 10g, 참기름 1큰술..

  • 해삼국 레시피

  • 해삼국

    분류별 충남 > 부식류 > 국 및 탕류
    주재료 해삼 600g(3개), 미더덕 200g, 양파 80g(1/2개), 풋고추 15g(..

  • 버섯밥 레시피

  • 버섯밥

    분류별 경남 > 주식류 > 밥류
    주재료 쌀 360g(2컵), 건표고버섯 15g(5개), 송이버섯 150g, 느타리버섯 1..

  • 은어탕 레시피

  • 은어탕

    분류별 경북 > 부식류 > 국 및 탕류
    주재료 은어 400g, 삶은 고사리 100g, 삶은 토란대 100g, 느타리버섯 100g..

  • 가물치곰국 레시피

  • 가물치곰국

    분류별 경남 > 부식류 > 국 및 탕류
    주재료 가물치 2마리, 물 8L(40컵), 들기름 1큰술, 소금 약간..

  • 약편(대추편) 레시피

  • 약편(대추편)

    분류별 충북 > 떡류 > 떡류
    주재료 멥쌀가루 1kg(6 2/3컵), 밤 (깐 것) 80g(5개), 대추 50g(20개..

  • 빙사과 레시피

  • 빙사과

    분류별 경기 > 다과류 > 과정류
    주재료 찹쌀 720g(4 1/3컵), 콩(대두) 1큰술, 소주 1/3컵, 물 200mL(..

  • 멍게산적(우렁쉥이산적) 레시피

  • 멍게산적(우렁쉥이산적)

    분류별 경남 > 부식류 > 전류
    주재료 멍게 1kg(5마리),식용유 1작은술,통깨 약간..

  • 인삼김치 레시피

  • 인삼김치

    분류별 경북 > 부식류 > 김치류
    주재료 인삼 20뿌리,부추 50g,미나리 50g,굵은 소금 1컵,..

  • 인절미 레시피

  • 인절미

    분류별 전남 > 떡류 > 떡류
    주재료 찹쌀 2kg, 소금 2큰술, 노란 콩가루 1컵, 파란 콩가루 1컵, 검은깻가루 1..

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