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• 번호
• 식품명
• 문헌명
• 문화

• 1491
• 두주
  견한잡록(遣閑雜錄)/시
• 견한잡록(遣閑雜錄)..
• 시

• 1490
• 두탕
  만기요람(萬機要覽)/시
• 만기요람(萬機要覽)..
• 시

• 1489
• 두탕
  만기요람(萬機要覽)/풍습
• 만기요람(萬機要覽)..
• 풍습

• 1488
• 두탕
  만기요람(萬機要覽)/식생활
• 만기요람(萬機要覽)..
• 식생활

• 1487
• 두텁떡
  진연의궤(進宴儀軌)/식생활
• 진연의궤(進宴儀軌)..
• 식생활

• 1486
• 두텁떡
  쑥을 첨가한 두텁떡의 저장성과 품질특성에 관한 연구/궁중음식
• 쑥을 첨가한 두텁떡의 저장성과 품..
• 궁중음식

• 1485
• 들기름
  가례도감의궤 영조정순왕후(嘉禮都監儀軌英祖貞純王后)/혼례
• 가례도감의궤 영조정순왕후(嘉禮都監..
• 혼례

• 1484
• 들기름
  가례도감의궤 영조정순왕후(嘉禮都監儀軌英祖貞純王后)/식생활
• 가례도감의궤 영조정순왕후(嘉禮都監..
• 식생활

• 1483
• 들쭉정과
  갑인연행록(甲寅燕行錄)/궁중음식
• 갑인연행록(甲寅燕行錄)..
• 궁중음식

• 1482
• 등골전
  비빔밥의 조리과정 변화 연구 -근대 이후 조리서를 중심으로-/풍습
• 비빔밥의 조리과정 변화 연구 -근..
• 풍습

• 1481
• 떡
  경모궁의궤(景慕宮儀軌)/궁중음식
• 경모궁의궤(景慕宮儀軌)..
• 궁중음식

• 1480
• 떡
  계산기정(山紀程)/궁중음식
• 계산기정(山紀程)..
• 궁중음식

• 1479
• 떡가루
  각사등록(各司謄錄)/식생활
• 각사등록(各司謄錄)..
• 식생활

• 1478
• 떡가루
  열하일기(熱河日記)/풍습
• 열하일기(熱河日記)..
• 풍습

• 1477
• 떡국
  고산유고(孤山遺稿)/풍습
• 고산유고(孤山遺稿)..
• 풍습

• 1476
• 떡볶기
  우리나라 절기음식의 대중화 및 세계화 방안/시
• 우리나라 절기음식의 대중화 및 세..
• 시

• 1475
• 떡찜
  우리나라 절기음식의 대중화 및 세계화 방안/식생활
• 우리나라 절기음식의 대중화 및 세..
• 식생활

• 1474
• 마
  한국의 전통적 기능성 식품의 이용에 대한 역사적 고찰/식생활
• 한국의 전통적 기능성 식품의 이용..
• 식생활

• 1473
• 마늘
  마늘 담는 법/식생활
• 마늘 담는 법
• 식생활

• 1472
• 마늘
  가정집(稼亭集)/식생활
• 가정집(稼亭集)..
• 식생활