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• 술 한방음식 효능 처방전 진우신방(晋寓神方) 한의학고전DB

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  담(膽)의 실열로 가슴이 답답한 것을 치료한다. 생지황 산조인(볶는다) 각 5돈, 반하 생강 각 3돈, 원지 적복령 각 2돈, 황금 1돈, 기장쌀 1홉. 이상의 약재를 썰어서 1냥씩 장류수로 달여 가라앉힌 후 맑은 윗물을 복용한다.

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• 술 한방음식 효능 처방전 이석간경험방(李碩幹經驗方) 한의학고전DB

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  ○기장쌀로 밥을 지어 먹으면 기를 돋우고 비(脾)를 이롭게 한다.

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• 술 한방음식 효능 처방전 주촌신방_필사본(舟村新方_필사본) 한의학고전DB

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  면을 먹고 소화가 되지 않아 배가 부풀어 오르고 아픈 데는 오매육을 환으로 만들어 매 20-30환을 백탕으로 삼킨다. 오래된 음식이 정체한 것이 해를 거듭하여 저절로 트림이 되는 것에는 석반 10냥을, 반은 마른 것과 반은 생것으로 하여 가루 내어 식초와 물로 삶는다. 청량미(靑粱米)로

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• 술 한방음식 효능 처방전 언해구급방(諺解救急方) 한의학고전DB

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  거우나 올히고기나 먹고 독을 마거든, 찹살 물이나 혹 더온 슐이나 먹이고, 가장찹을 물에 라 그 즙을 잔 먹이라. 거위나 오리의 고기를 먹고 중독된 경우에는, 찹쌀 뜨물이나 따뜻한 술을 먹인다. 또 기장쌀을 물에 갈아서 그 즙을 1잔 먹인다.

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• 술 한방음식 효능 처방전 언해태산집요(諺解胎産集要) 한의학고전DB

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  孕至三箇月必墮, 不肯服藥, 用老母鷄煮湯, 入紅殼小黃米, 煮粥食之, 甚妙.【萬病回春】 한 방문의 식 여 석 마 반시 디우 약을 먹디 아니커 늘근 암 믄 믈에 것블근 기로 쥭 수어 머기니 편안코 됴니라. 임산부가 3개월에 반드시 유산을 하는데 약을 먹으려 하지 않았다. 늙은 암탉

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• 술 한방음식 효능 처방전 신기천험(身機踐驗) 한의학고전DB

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  죽으려고 하는 사람이 아편 추출물을 적게는 1-2돈에서 많게는 1냥쯤 복용하거나, 혹 차나 물이나 술에 저어서 복용한 후 15-30분이 지나 크게 토하는 자는 죽지 않고, 토하지 않는 자는 반드시 죽는다. 치법은 다음과 같다. 급히 정기구산(精錡嘔散)산약문(散藥門)에 나온다을 1. 5푼

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• 술 한방음식 효능 처방전 의가비결(유의소변술)(醫家秘訣(儒醫笑變術)) 한의학고전DB

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  잠을 자지 못하는 병이 오래되면 출미반하탕을 쓴다. 신효하다. 출미반하탕(米半夏湯):찰기장쌀 1되, 반하 5홉. 장류수(長流水) 8되를 한참동안 휘저은 다음 맑은 물 5되를 받는다. 여기에 찰기장과 반하 두 약물을 넣어 갈대섶으로 불을 지펴 1되 반이 되도록 달인다. 하루에 세 번까지

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• 술 한방음식 효능 처방전 식의심감(食醫心鑑) 한의학고전DB

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  治諸痢不差, 黍米粥方 모든 이질이 낫지 않는 경우를 치료하려면 기장쌀죽을 처방한다.

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• 술밑 한방음식 효능 처방전 동의보감(東醫寶鑑) 한의학고전DB

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  《回春》 마린자 1되(땅에 3일 동안 묻었다 꺼낸 것)와 마린근(씻어서 조각으로 자른 것) 1되에 기장쌀 2말을 넣고 물에 달이면 검어진다. 묵은 누룩 2덩어리의 가루와 술밑 2사발로 앞의 마린자와 함께 술을 만든다. 술이 숙성되면 따로 마린자와 마린근 1되를 물에 10번 끓어오를 동안

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• 술밑 한방음식 효능 처방전 의방합편(의방합부)(醫方合編(意方合部)) 한의학고전DB

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  4-5월에 겉껍질을 제거한 것 1근을 말리면 10냥이 된다. 겨울에는 겉껍질이 있는 채로 두 배의 양을 넣는다. 물 10병을 붓고 5병이 될 때까지 달인다. 흰쌀 1말을 100번 씻어 가루 내어 오가피 달인 물 3병-만일 맛좋은 술을 만들려면 2병 반-이 끓고 있을 때 고루 섞는다. 식

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• 술밑 한방음식 효능 처방전 의방합편(의방합부)(醫方合編(意方合部)) 한의학고전DB

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  속칭 방문주(方文酒)이다. 흰쌀 1말을 100번 씻어 가루로 만들어 그릇에 담는다. 물 3병을 끓여 끓고 있을 때 쌀가루를 넣고 식으면 누룩가루 1되 5홉과 술밑[腐本] 1되를 잘 섞어 독에 넣는다. 3-4일이 지나 숙성이 되기를 기다린다. 다시 흰쌀 2말을 100번 씻어 익도록 쪄서

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• 술밑 한방음식 효능 처방전 의방합편(의방합부)(醫方合編(意方合部)) 한의학고전DB

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  누룩을 만드는데 보리를 갈고 그 가루를 체질하지 않는다. 매 덩이마다 갈아 놓은 보리 1말과 부순 녹두 1홉을 넣고 잘 섞어 누룩을 만든다. 흰쌀 10말, 찹쌀 1말을 100번 씻어 찌고 뜨거운 물 15병을 부어 잘 섞는다. 그 물이 다 찐 밥에 스며들면 멍석 위에 펼쳐 널어 식힌다.

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