감벨라라(Garganega) 이탈리아 와인 산지 지역별

칵테일/와인백과

감벨라라(Garganega)

♣ 감벨라라(Garganega) 지역 와인

쏘아베의 동쪽 감벨라라 지역에는 가르가네가 포도로 만들어지는 가르가네가 디 감벨라라(Garganega di Gambellara)가 있는데 드라이 화이트, 스위트, 스파클링와인이 생산된다.

비앙코(Bianco)라 불리는 화이트와인은 85%가 토카이(Tocai) 품종으로 만들어진다. 이 지역의 명주로는 알코올 도수가 높고 드라이한 레드와인인 아마로네(Amarone)와 발포리첼라(Valpolicella)가 유명하다.

발보리첼라는 과거에는 호평을 받는 와인이 아니었지만 아마로네 포도즙을 짜낸 찌꺼기에다 와인을 다시 한 번 발효시키는 리파소(ripasso)라는 옛날 양조 방법을 사용하여 풍부한 질감의 레드와인으로 재탄생 되었다.

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1	피에몬테(Piemonte)

2	발레 다오스타(Valle d’Aosta)

3	롬바르디아(Lombardia)

4	감벨라라(Garganega)	-

5	트렌티노 알또 아디제(Trentino Alto Adige)

6	프리울리 베네치아 줄리아(Friuli benezia giulia)

7	리구리아(Liguria)

8	에밀리아 로마냐(Emilia Romagna)

9	볼로냐(Bologna)

10	비노 노빌레 디 몬떼풀치아노(Vino nobile di Montepulciano)

11	움브리아(Umbria)

12	마르께(Marche)

13	아브루쪼(Abruzzo)

14	깜빠니아(Campania)

15	바실리카타(Bacilicata)

16	시칠리아(Sicilia)

17	샤르데냐(Sardegna)